Het Messermeister Oliva Luxe broodmes is voorzien van een geschulpte rand met een lichte welving. De kartels op de schulprand van dit mes zorgen voor gladde, zuivere en precieze sneden, of je nu brood snijdt of fruit en groenten met een zachte schil. Geniet van moeiteloos snijden door brood met minder kruimels en minimaliseer druk; snijd perfect dunne plakjes van rijpe zomertomaten zonder te scheuren.

Kenmerken

• Het Duitse 1.4116 roestvast koolstoflegering lemmet is bestand tegen vlekken en corrosie, is sterk en duurzaam, behoudt zijn scherpte en is gemakkelijk te herslijpen tot een vlijmscherpe rand.
• Deze messenlijn is uit één stuk gesmeed met een hamer, wat het sterkste lemmet oplevert van hiel tot punt. De messen zijn hitte behandeld en gekoeld om een Rockwell van 57-58 te bereiken.
• De driestaps, 15° Elite snede is met de hand gestreken op een linnen wiel, waardoor het scherpst mogelijke snijvlak van een gekarteld gereedschap ontstaat.
• De hiel zonder bolster vereenvoudigt alle snij-, slijp- en hoonwerkzaamheden, waardoor het hele lemmet van hiel tot punt wordt gebruikt.
• Handgemaakt in de historische messenhoofdstad Solingen, Duitsland.
• Vertrouw op de Knife for Life™ garantie, die levenslange garantie biedt tegen materiaal- en fabricagefouten.
• Ervaar 100% Messermeister kwaliteit – een garantie voor vakmanschap en betrouwbaarheid.

Onderhoud

• Houd het mes in topconditie door handwas met warm water en een mild afwasmiddel; onmiddellijk afspoelen en drogen.
• Vermijd de vaatwasser en kies voor handmatige reiniging.
• Gebruik geen schoonmaakmiddelen die bleekmiddel of citrusextracten bevatten.
• Olie het houten handvat indien nodig in met voedselveilige minerale olie.