Skip to main content

Beef hammer

Beef hammer

 15.95
/ kg
Ras
Limousin, 100 dagen graan gevoerd
Herkomst
Nederland
Gewicht
± 3.250 gr.
Bereiding
low & slow
Conditie
Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Ontdek ons heerlijke assortiment BBQ-vlees in onze winkel en laat je verrassen! Kom langs en geniet van de beste smaken voor je volgende BBQ!

Productinformatie

Runderschenkel, voor de avonturier! Low & slow een ware sensatie.

De Beef Hammer is iets voor de échte BBQ-gek. Een heerlijke, lompe homp vlees met extra lang schenkelbot. Stoerder dan dit wordt het niet. Dit stuk vlees is perfect voor in de pellet bbq of kamado bbq.

Je moet wel even geduld hebben totdat het vlees klaar (9 uur) is, maar je zult rijkelijk beloond worden met het perfecte eindresultaat. Hier gaat wel een uitgebreide bereiding aan vooraf.