Skip to main content
Von Blumen Sauvignon Blanc ‘505’ 2023

Von Blumen Sauvignon Blanc ‘505’ 2023

 18.95
Von Blumen Sauvignon Blanc ‘505’ 2023 komt uit Alto Adige, een bergachtig gebied in Noord-Italië. Roberta, Cristina en Giuseppe Fugatti begonnen in… Lees verder
Von Blumen Sauvignon Blanc ‘505’ 2023
 18.95

Productinformatie

Von Blumen Sauvignon Blanc ‘505’ 2023 komt uit Alto Adige, een bergachtig gebied in Noord-Italië. Roberta, Cristina en Giuseppe Fugatti begonnen in 2013 met wijngaarden in Pochi di Salorno op een hoogte van 480-600 meter.

Vinificatie

Druiven worden handmatig geplukt, ontsteeld en ondergaan koude inweking. Fermentatie vindt plaats in RVS tanks bij 12°C, gevolgd door 6 maanden rijping sur lie.

Proefnotities:

  • Kleur: Bleekgeel met een groene reflectie
  • Geur: Limoen en perzik
  • Smaak: Verfrissend met limoen, anijs, peper, paprika en tomatenblad

Serveren bij: Salade met kip, limoen en koriander
Serveertemperatuur: 8-10 °C

Wijnsoort: Witte wijn
Wijnhuis: Von Blumen
Land: Italië
Regio: Alto Adige/Südtirol
Jaartal: 2023
Alcoholpercentage: 13,00%
Inhoud: 75 cl