Beschrijving
Ideaal voor koud roken
Koud roken betekent dat je smaak toevoegt zonder het product te garen. Denk aan zalm, kaas, noten, spek of boter. De cold smoke generator zorgt voor een gelijkmatige, langdurige rookontwikkeling bij lage temperatuur.
Hoe werkt de cold smoke generator?
Je vult de spiraalvormige generator met rookmot en steekt één uiteinde aan. De rookmot smeult langzaam door het patroon heen, waardoor er urenlang een constante rook ontstaat. Zonder open vlam en zonder sterke temperatuurstijging in je BBQ.
Geschikt voor verschillende systemen
- Kamado BBQ
- Pellet BBQ (zonder actieve verhitting)
- Rookoven
- Kogelbarbecue met gesloten deksel
Zorg altijd voor voldoende ventilatie zodat de rook kan circuleren en het smeulproces stabiel blijft.
Waarom kiezen voor de Grill Fanatics cold smoke generator?
- Gelijkmatige en gecontroleerde rookafgifte
- Urenlang rook met één vulling
- Eenvoudig in gebruik
- Perfect te combineren met verschillende houtsoorten rookmot
Wil je serieus aan de slag met koud roken? Dan is deze cold smoke generator een onmisbaar hulpmiddel in je BBQ-uitrusting.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.