Live cooking op jullie trouwdag
Een menu dat past
bij jullie dag
We stemmen het menu af op jullie smaak, voorkeuren en het seizoen. Van een opbouw in vijf gangen tot kleine borden en shared dining. We werken met kamado’s en pellet BBQ’s — elk voor wat het het beste doet. Of het nu gaat om twintig gasten of tweehonderd: het menu blijft persoonlijk en de bereiding live.
Een team dat aan een half woord genoeg heeft
Op een dag waarop alles moet kloppen, wil je mensen om je heen die aan een half woord genoeg hebben. We werken met een vast team dat niet alleen kookt, maar ook anticipeert. Gastvrij, precies en nooit op de voorgrond. We koken niet vóór jullie, maar met jullie — op het ritme van de dag.
Aankleding en verzorging naar wens
We zorgen niet alleen voor het eten, maar ook voor de aankleding. Rustiek, elegant of ongedwongen — we stemmen de setting af op wat past. Servies, tafelaankleding en indien gewenst een wijnbar of barista: jullie dag, in jullie stijl.
Vertel ons over jullie bruiloft
Neem contact op voor een persoonlijk gesprek over BBQ catering voor jullie bruiloft. We denken graag mee over het menu, de locatie en de opzet van de dag. Bekijk ook onze overige catering voor andere gelegenheden.
