Beschrijving
Krachtige en aromatische rooksmaak
Olijfhout staat bekend om zijn stevige, volle rook. De smaak is intens maar verfijnd, met kruidige tonen die goed passen bij robuuste gerechten. Daardoor is dit bbq rookhout bijzonder geschikt voor low & slow bereidingen en langere sessies.
Waar gebruik je olijfhout rookchunks voor?
- Lamsvlees en rundvlees
- Wildgerechten
- Kip en gevogelte
- Groenten met een uitgesproken smaak
De chunks zijn geschikt voor gebruik in een kamado, houtskool BBQ of smoker. Leg de rookhout chunks direct tussen of op de gloeiende houtskool. Weken is niet nodig; de compacte stukken zorgen voor een gelijkmatige rookontwikkeling.
Rookhout voor kamado en smoker
Olijfhout combineert goed met mildere houtsoorten zoals appel of beuk om de intensiteit te balanceren. Gebruik het solo voor een krachtige smaak of in combinatie voor extra nuance.
Met Grill Fanatics rookchunks olijfhout kies je voor hoogwaardig rookhout dat diepte en karakter toevoegt aan je BBQ.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.