Angus & Oink Shawarma rub

Smaakprofiel

• Warm en kruidig
• Aards (komijn, koriander)
• Licht zoet-kruidig (kaneel)
• Hartig met subtiele pit

Waar gebruik je ‘m voor?

• Kipdijen of hele kip aan het spit
• Lamsbout of lamsnek
• Varkensprocureur of -nek
• Gegrilde groenten of halloumi

Hoe te gebruiken

• Snijd het vlees in dunne plakken of repen.
• Meng met een scheut olijfolie en breng royaal op smaak.
• Laat minimaal 1 uur marineren, bij voorkeur langer.
• Gril heet en snel of bereid low & slow en snijd dun af.

Ingrediënten

Zout, suiker, paprika, komijn, koriander, knoflook, ui, zwarte peper, kaneel, chili, kurkuma, piment, citroenzuur, natuurlijke aroma’s, siliciumdioxide.

Allergenen

Geproduceerd in een omgeving waar SELDERIJ, MOSTERD en SESAM worden verwerkt.

Inhoud

200 g