Beschrijving
Smaakprofiel
- Zoet en hartig in balans
- Aromatisch (Chinese vijfkruiden)
- Knoflook en ui op de voorgrond
- Licht kruidig met subtiele warmte
Waar gebruik je ‘m voor?
- Buikspek (Char Siu style)
- Varkenshaas of procureur
- Spareribs
- Kipdijen of drumsticks
Hoe te gebruiken
- Meng de rub met een scheut olie of honing voor een marinade.
- Wrijf het vlees royaal in en laat minimaal 1 uur marineren.
- Gril of rooster indirect tot het vlees mooi gekaramelliseerd is.
- Werk af met een lichte glaze voor extra glans.
Ingrediënten
Suiker, zout, paprika, knoflook, ui, Chinese vijfkruiden (steranijs, venkel, kaneel, kruidnagel, Sichuanpeper), gember, chili, natuurlijke aroma’s, kleurstof (paprika-extract), siliciumdioxide.
Allergenen
Geproduceerd in een omgeving waar SELDERIJ, MOSTERD en SESAM worden verwerkt.
Inhoud
200 g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.