Wijnsoort | Rosé/orange wine |
Wijnhuis | Domaines Paul Mas |
Land | Frankrijk |
Regio | Languedoc/Roussillon |
Appellatie | Vin de France |
Jaartal | 2023 |
Alcoholpercentage | 12,5% |
Biologisch gecertificeerd | Ja |
Vegan friendly | Nee |
Inhoud | 75 cl |
De Rosorange BIO 2023 van Domaines Paul Mas is een elegante blend van rosé en orange wine. Deze biologische wijn komt uit de Languedoc en wordt gemaakt van vijf druivenrassen, waaronder Grenache, Vermentino en Cinsault. Het resultaat is een subtiel gekleurde, geurige wijn met een zacht-fruitige smaak en een verrassend karakter.
Kenmerken van Rosorange BIO 2023
- Druivenrassen: Cinsault, Grenache, Grenache Gris, Macabeo, Vermentino
- Herkomst: Languedoc, Zuid-Frankrijk
- Vinificatie: Combinatie van directe persing en vergisting met schilweking. Tussentijds geblend en op temperatuur gecontroleerd vergist
- Kleur: Bleek roze-oranje
- Geur: Sinaasappelschil, kweepeer en gekonfijte citrus
- Smaak: Elegant, fruitig, zacht en licht kruidig met een vleugje tannine
- Serveertemperatuur: 11-13 °C
Perfecte combinaties
Serveer deze wijn eens bij een frisse tabouleh met abrikoos, komijn, munt en feta. Ook heerlijk bij lichte Midden-Oosterse gerechten, gekruide couscous of geroosterde groenten van de barbecue.
Over Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas werd opgericht in 1892 en staat sinds begin 2000 onder leiding van Jean-Claude Mas. Hij gaf de regio Languedoc een moderne flair met het concept ‘Le Luxe Rural’ – landelijke luxe. Door lokale druivenrassen opnieuw op de kaart te zetten én internationaal succes te boeken, geldt hij als pionier van de nieuwe generatie wijnmakers uit Zuid-Frankrijk.
De Rosorange BIO 2023 is een karaktervolle, moderne wijn met flair. Ideaal als smaakvolle aanvulling op je zomerse borrel of barbecue.