Beginners BBQ Workshop

Ben je nieuw in de wereld van BBQen of wil je de basisprincipes beter onder de knie krijgen? Onze BBQ Beginners Workshop bij Buiten.studio is de perfecte start. Deze workshop is een mix van een interactieve workshop en een masterclass, waarin we samen vier heerlijke gerechten bereiden en diep ingaan op de fundamenten van buiten koken.

Wat kun je verwachten van de beginners BBQ workshop?

• Focus op de basis: We beginnen bij het begin, zoals hoe je een kamado aansteekt, de temperatuur beheerst en onderhoudt, en de verschillende BBQ-methoden toepast. Denk aan technieken als direct en indirect grillen, warm roken, en bakken.
• Kleine groepen, persoonlijke aandacht: Bij Buiten.studio werken we met kleine groepen van 8 tot 12 personen. Dit betekent dat er volop ruimte is voor persoonlijke aandacht en dat je meer specifieke en nuttige feedback krijgt. Je werkt in groepjes van twee, zodat je hands-on ervaring opdoet en direct leert door te doen.
• Diverse BBQ’s, oneindige mogelijkheden: Tijdens de workshop maak je niet alleen kennis met kamado BBQ’s, maar werk je ook met een OFYR, een houtgestookte pizzaoven en een pellet BBQ. Dit geeft je een breed scala aan technieken en inzichten die je kunt toepassen in je eigen buitenkeuken.

Wat ga je leren bij de BBQ beginners workshop?

In deze workshop nemen we je mee door alle essentiële stappen van het BBQen:

• Kamado aansteken en temperatuur beheersen: Leer hoe je een kamado efficiënt aansteekt, de juiste temperatuur instelt en beheert voor verschillende kooktechnieken.
• Direct en indirect grillen: Begrijp het verschil tussen direct en indirect grillen, en wanneer je welke techniek gebruikt.
• Warm roken: Ontdek de basis van warm roken en hoe je het kunt toepassen om smaken te versterken.
• Bakken op de BBQ: Ja, je kunt zelfs bakken op een BBQ! We laten je zien hoe je dit doet, van brood tot desserts.

Waarom kiezen voor onze BBQ Beginners Workshop?

• Kleine groepen, meer aandacht: Door met kleine groepen te werken, kunnen we veel meer aandacht geven aan elke deelnemer. Je krijgt gerichte feedback en tips die zijn afgestemd op jouw niveau en behoeften.
• Brede ervaring: Omdat je werkt met verschillende soorten BBQ’s, krijg je een uitgebreide basiskennis die je helpt om je vaardigheden verder te ontwikkelen, ongeacht welke BBQ je thuis hebt.
• Hands-on leren: Onze workshop is niet alleen theorie; je gaat zelf aan de slag met het bereiden van vier gerechten, zodat je de technieken direct in de praktijk brengt.
• All-in ervaring: Onze BBQ Beginners Workshop is volledig all-in, wat betekent dat je tijdens de workshop kunt genieten van onbeperkt frisdrank, bier en wijn. Alles is inbegrepen, zodat je je volledig kunt concentreren op het BBQ’en en genieten van de gezelligheid zonder je zorgen te maken over extra kosten.

Boek nu je plek in de BBQ Beginners Workshop en zet je eerste stap richting het beheersen van de BBQ!

De workshops van Buiten.studio vinden plaats op ons adres aan de Hommel 99 in Apeldoorn. Er is voldoende parkeergelegenheid voor de deur. Boek je een BBQ op locatie? Dan komen we natuurlijk naar jou toe.

Tijdens de workshop werken we met verschillende BBQ’s rondom onze buitenkeuken. We maken gebruik van kamado’s, pellet BBQ’s, een vuurschaal BBQ en soms een houtgestookte pizzaoven.

Je reserveert voor een vast aantal personen en tijdens het afrekenen kun je de gegevens van je mede-deelnemers doorgeven. In de week van de workshop ontvang je een ticket met een QR-code. Die hoef je niet te printen, we scannen hem gewoon vanaf je telefoon.

De prijs is inclusief alles wat je nodig hebt. Wij zorgen voor de accessoires, de ingrediënten en bijpassende drankjes zoals fris, bier of wijn. We werken niet met een limiet op consumpties, maar uiteraard staat veiligheid altijd voorop.

Tijdens de workshop leer je niet alleen veel over barbecueën, maar ga je vooral zelf aan de slag. We leggen uit, inspireren en nemen je mee in verschillende bereidingen. Volg je een masterclass? Dan ligt de nadruk wat meer op uitleg en demonstraties, zodat je de technieken goed leert begrijpen en thuis kunt toepassen. Na afloop krijg je de recepten zodat je het thuis nog eens kunt maken.

Wil je na afloop ontspannen overnachten? In de omgeving zijn diverse hotels waar je na een gezellige avond zo je bed in rolt. Zo hoef je niet na te denken over wie er naar huis rijdt en maak je er een compleet uitje van.

Net als ieder bedrijf hebben ook wij een aantal voorwaarden voor onze workshops. Die zijn niet ingewikkeld, maar het is wel handig om ze even door te nemen. Het belangrijkste: als je je kort voor de workshop afmeldt, is dat natuurlijk jammer. We hebben dan immers een plek voor je gereserveerd en al inkopen gedaan. Je kunt je kosteloos afmelden tot 7 dagen voor aanvang van de workshop.

Op al onze workshops zijn onze algemene voorwaarden van toepassing. Deze vind je op de pagina algemene voorwaarden.