Quebracho houtskool
Quebracho houtskool is een van de hardste en meest hittebestendige houtskoolsoorten. Ideaal voor kamado BBQ’s en lange sessies waarbij constante temperatuur essentieel is.
Wat is quebracho houtskool?
Quebracho houtskool wordt gemaakt van de extreem harde quebracho-boom uit Zuid-Amerika. De naam betekent letterlijk ‘bijlbreker’, wat iets zegt over de dichtheid van het hout. Door deze hoge dichtheid brandt quebracho houtskool langzaam, stabiel en krachtig.
Waarom kiezen voor quebracho houtskool?
- Zeer lange brandduur: ideaal voor low & slow bereidingen.
- Hoge temperatuur mogelijk: geschikt voor direct grillen en pizza.
- Grove stukken: optimale luchtcirculatie in kamado’s.
- Constante hitte: minder schommelingen tijdens lange sessies.
Quebracho houtskool voor kamado BBQ
In een kamado werkt grove, harde houtskool het meest efficiënt. De stevige structuur van quebracho houtskool voorkomt verstikking van het vuur en zorgt voor stabiele temperatuurcontrole. Voor extra smaak combineer je eenvoudig met rookhout.
Quebracho houtskool kopen bij Buiten.studio
Bekijk ook ons complete assortiment houtskool voor kamado en BBQ. Bestel online of haal je houtskool op in onze BBQ-winkel in Apeldoorn.
Ja. Door de hoge dichtheid en grove stukken is quebracho houtskool zeer geschikt voor kamado BBQ’s.
Het zorgt voor stabiele en langdurige hitte.
Beide soorten branden lang en heet. Quebracho staat bekend als een van de hardste houtsoorten en levert zeer constante hitte. Marabu brandt eveneens lang, maar kan iets sneller op temperatuur komen.
Nee. Quebracho houtskool produceert relatief weinig as, wat bijdraagt aan betere luchtcirculatie in kamado’s en gesloten BBQ’s.







