De Angus & Oink Pigasus rub is ontwikkeld voor liefhebbers van varkensvlees op de BBQ. Deze rub combineert zoete tonen met hartige kruiden en een lichte kick, waardoor hij perfect past bij pulled pork, spareribs en procureur.
Pigasus is uitgesproken zoet, met een warme kruidige basis en een subtiele pittigheid op de achtergrond. De suiker in de rub helpt bij het vormen van een mooie bark tijdens low & slow bereidingen, terwijl de kruiden zorgen voor diepgang en balans.
Waar gebruik je Angus & Oink Pigasus rub voor?
Pulled pork
Spareribs
Procureur
Varkensbuik
Varkenshaas van de BBQ
De rub is geschikt voor kamado’s, pellet BBQ’s, kogelbarbecues en smokers. Breng royaal aan op het vlees en laat bij voorkeur enige tijd intrekken voor het beste resultaat.
Over Angus & Oink
Angus & Oink is een bekend BBQ-merk uit het Verenigd Koninkrijk, gespecialiseerd in rubs en sauzen met karakter. De blends zijn ontwikkeld voor zowel wedstrijdteams als fanatieke thuisgrillers en staan bekend om hun uitgesproken smaakprofielen.
