Saus.guru 142 Nonillion MINI – Carolina Reaper hot sauce
De heetste saus van Saus.Guru, met 4,2% verse Carolina Reaper en tandoori-kruiden. Extreem heet, maar met smaak. Begin met een druppel.
-
Gratis verzending vanaf €100,-
-
Veilig betalen: iDEAL, creditcard, Klarna
-
Klanten geven ons een ★★★★★★★★★★ 9,6 / 10
-
WebwinkelKeur keurmerk
142 Nonillion is Saus.Guru’s heetste hot sauce tot nu toe – genoemd naar het warmste punt in ons universum. Deze saus bevat 4,2% verse Carolina Reaper en is gemaakt voor wie pittigheid niet uit de weg gaat, maar wel smaak wil behouden.
Smaak en hitte
Verwacht vuur, maar ook karakter. Naast pure hitte zorgt een uitgebalanceerde mix van tandoori-specerijen voor diepte en complexiteit. 142 Nonillion is intens, maar nooit vlak of alleen maar heet. Zoals bij elke hot sauce van Saus.Guru staat de smaakbeleving voorop.
Toepassing
Gebruik deze saus als marinade, glaze, dip of finishing drizzle over alles wat wel wat extra pit kan gebruiken. Of je nu nacho’s, noodles, taco’s, vlees of vega bereidt – een paar druppels zijn genoeg. Te heet? Gewoon minder gebruiken. Oefening baart vuurvastheid.
Over de productie
Deze saus is onderdeel van de befaamde Skull-serie van Saus.Guru: kleinschalige batches met Nederlandse pepers van gecertificeerde telers. De Carolina Reaper wordt gecombineerd met Jolokia, Scorpion en Habanero voor een aromatisch, krachtig geheel.
| Gewicht | 0.5 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 7.7 × 6.6 × 14 cm |
| Ingrediënten | Water, suiker, tomaat, 4,2% verse Carolina Reaper peper, gemodificeerd maïszetmeel, sojabonen, tarwe (gluten), azijn, zout, ui, knoflook, natuurlijke aroma’s, ansjovisextract, kaffir limoenextract, natuurlijke capsicum-extract, citroenzuur, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat) |
| Voedingswaarden (per 100 g) | Energie: 102 kcal / 426 kJ, Vet: 0,1 g, Verzadigd vet: 0,0 g, Koolhydraten: 23,9 g, Suikers: 20,6 g, Eiwit: 0,7 g, Zout: 2,33 g |
| Allergenen | Bevat: selderij, vis, gluten, soja, tarwe. Vrij van: ei, lupine, melk, weekdieren, mosterd, noten, pinda’s, sesam, schaaldieren, sulfieten. Kans op kruisbesmetting aanwezig. |
Dit is de heetste saus van Saus.Guru, met 4,2% verse Carolina Reaper. De heetste peper ter wereld. Begin met een druppel en bouw op.
142 nonillion graden is de hoogst mogelijke temperatuur die de natuurkunde kent. Een knipoog naar wat er in het flesje zit.
Voor wie extreme hitte gewend is. Ben je dat niet, kies dan Ultra Hot Skull of Death Wish. Die zijn heet, maar een stuk beter te doen.
Koel en donker, en na opening in de koelkast. Dan blijft de smaak het langst goed.
-
Extreem heet en toch proef je nog wat je eet
-
Je gebruikt er zo weinig van dat het flesje lang meegaat
-
Voor de meeste mensen simpelweg te heet
-
Geen saus om ruim mee te doseren






De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.
Hier een mooie accessoire voor mijn BBQ besteld. Bleek een nieuw artikel en nog niet in het magazijn aanwezig. Kreeg dit netjes per mail gemeld en drie dagen later had ik hem binnen. Erg netjes!


















