Beschrijving
De The Windmill Camp Stove is een compacte buitenkookset die verrassend veelzijdig is. Ideaal voor kamperen, buitenkoken in de tuin of koken op locatie bij workshops of events. Je gebruikt ’m met gietijzeren skillets, Dutch ovens, grillroosters of een plancha – alles wat warmte van onder én desnoods van boven kan krijgen.
Waarom kiezen voor deze Camp Stove?
- Compact en robuust: Makkelijk mee te nemen, maar stevig genoeg voor zware gietijzeren pannen.
- Werkt op hout, houtskool of briketten: Geen open vlam zoals bij een kampvuur, dus op veel campings toegestaan.
- Regelbare luchttoevoer: Met de schuif aan de voorkant regel je de temperatuur eenvoudig.
- Stabiele pasvorm voor Dutch ovens: De uitsparingen in de bovenring zorgen ervoor dat de pan niet verschuift.
- Uit te breiden met accessoires: Combineer met een gietijzeren rooster of plancha voor direct grillen of bakken.
Hoe gebruik je de Camp Stove?
De stove is eenvoudig in gebruik. Hij werkt op houtskool, briketten of kleine houtblokken. Zodra hij goed heet is kun je erop koken, grillen of stoven.
- Haal de kookringen en het kolenrooster uit de stove.
- Leg wokkels of aanmaakkrullen in de aslade, schuif de luchttoevoer eventueel een stukje open en steek aan.
- Vul het kolenrooster met briketten of houtskool en plaats dit terug. Wil je ook bovenwarmte gebruiken (bijv. Dutch oven)? Laat dan extra briketten bovenop in de stove gloeien, zodat je die later bovenop de deksel kunt leggen.
- Laat de stove op temperatuur komen. Zodra de kolen grijs worden, zijn ze klaar voor gebruik.
- Plaats de kookringen terug met je gietijzeren pan, plancha of grillrooster. Laat gietijzer altijd even voorverwarmen.
- Wil je van boven én onder verwarmen (zoals bij brood, stoof of pie)? Gebruik een kolentang en leg gloeiende briketten op het deksel van de Dutch oven.
Wat kun je erop maken?
Vrijwel alles. Denk aan stoofpotten, pulled pork uit een Dutch oven, eieren en spek in een skillet, pizza op een plancha of gewoon vlees grillen op het rooster. Belangrijk: gietijzer eerst op temperatuur laten komen voor je olie toevoegt – net als bij een kamado.
Accessoires die het verschil maken
- Gietijzeren grillrooster – voor direct grillen boven de kolen.
- Plancha – ideaal voor groenten, smashburgers of vis.
In de tuin, op de camping of bij de buitenkeuken
Omdat de Camp Stove werkt met houtskool of briketten en geen open vlam heeft, mag hij op veel campings wél worden gebruikt. Ook thuis is hij perfect als extra kookbron naast je kamado of OFYR – bijvoorbeeld voor sauzen, Dutch oven-gerechten of langzaam sudderen terwijl de grote BBQ al bezet is.
Bestellen bij Buiten.studio
Wil je koken zoals bij het kampvuur, maar dan gecontroleerd en met gietijzer? De The Windmill Camp Stove is daarvoor gemaakt. Bestel hem eenvoudig via Buiten.studio of kom langs in onze winkel in Apeldoorn.
