BBQ recepten en
gerechten van Buiten.studio
Op zoek naar BBQ recepten die je echt wilt maken? Hieronder vind je onze BBQ gerechten — stuk voor stuk zelf getest op de kamado, pellet BBQ of bij open vuur. Geen snelle trucjes, maar recepten met duidelijke stappen en ingrediënten die je gewoon kunt vinden. Filter op vlees, toestel of gelegenheid en vind wat bij je past.
Geen recepten gevonden.
BBQ recepten van Buiten.studio
De BBQ recepten die je hier vindt, komen niet uit een boekje. We testen ze zelf — op de kamado, de pellet BBQ en bij open vuur — en zetten ze pas online als ze kloppen. Soms klassiek, soms met een twist, maar altijd met duidelijke stappen en ingrediënten die je bij de supermarkt of slager vindt. Buiten.studio is Europees Kampioen Wild BBQ 2025, en dat niveau is de basis van elk recept dat we delen.
Van doordeweekse BBQ gerechten die snel op tafel staan tot weekendprojecten waar je de tijd voor neemt: ribs, pulled pork, brisket. Gebruik de categorieën en filters om te vinden wat je zoekt — op vleessoort, op toestel of op gelegenheid.
Zelf leren koken op de BBQ
Wil je het liever één keer goed leren, met begeleiding en vuur erbij? In onze BBQ workshops sta je zelf achter het vuur en leer je de technieken uit deze recepten in de praktijk. En merk je tijdens het koken dat je nog iets mist? Van rubs en sauzen tot thermometers en handschoenen — je vindt het bij BBQ accessoires.











