Gratis verzending vanaf €100,-Achteraf betalen mogelijkKlanten: ★★★★★★★★★★9,5/ 10
Kamado Joe Big Block houtskool
€ 29.90
7 op voorraad
Kamado Joe Big Block houtskool van Argentijns hardhout — Guayacan, Guayaibi, Mistal en White Quebracho. Grote brokken voor optimale luchtcirculatie en langdurig stabiele temperatuur in de kamado.
De Kamado Joe Big Block houtskool is gemaakt van een mix van vier Argentijnse hardhouten: Guayacan, Guayaibi, Mistal en White Quebracho. Deze houtsoorten zijn bewust gekozen vanwege hun hoge dichtheid, wat zich vertaalt in een hoge verbrandingstemperatuur en lange brandduur.
Waarom grote brokken houtskool voor een kamado?
Het formaat van de brokken is geen toeval. In een kamado is luchtcirculatie door de houtskool bepalend voor de temperatuurregeling. Fijne houtskool pakt te dicht op elkaar en belemmert de luchtstroom. De grote blokken laten de lucht vrij passeren, wat stabiele temperaturen makkelijker maakt — bij zowel lage bereidingstemperaturen voor low & slow als bij volledig open ventielen voor pizza’s boven de 300°C. De as-productie is laag en de rooksmaak is neutraal. Eén vulling gaat in een goed geregelde kamado meerdere uren mee. Geschikt voor Classic Joe, Big Joe en Joe Jr.
