Het The Bastard Luxury Leather Apron is een BBQ-schort van volledig grain leer — het meest duurzame segment van koeienhuid, dat niet gesplit of bijgewerkt is. Het leer wordt met gebruik steviger en ontwikkelt een eigen patina, vergelijkbaar met goede leren schoenen of een werktas die jaren meegaat.
Wat maakt een leren BBQ-schort beter dan canvas of katoen?
Leer isoleert beter tegen stralingshitte en is minder brandbaar dan katoen of canvas bij vonken of spatten vet. Het materiaal is ook eenvoudiger af te vegen na gebruik — vet en sappen trekken niet door het leer heen zoals bij canvas. Vol grain leer bevat bovendien geen kunstmatige coating die bij hitte kan afbrokkelen of schroeilucht geeft.
Het schort is verstelbaar in de nekband en heupband voor een goede pasvorm bij verschillende lichaamsmaten. De zakken zijn stevig genoeg voor gereedschap en een thermometer. Na gebruik afvegen met een vochtige doek; periodiek conditioneren met leervet verlengt de levensduur.
We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.
William Lubbers ·
★★★★★
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
Darwin Nales ·
★★★★★
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.
