Overslaan en naar de inhoud gaan
Gratis verzending vanaf €100,- Achteraf betalen mogelijk Klanten: 9,6 / 10
Duroc spareribs
  • Duroc spareribs
Duroc spareribs

Duroc spareribs

 13.95 / kg

Uitverkocht

Spareribs van het Duroc-varken. Mooi gemarmerd, dus vol van smaak. Laag en langzaam garen tot het vlees bijna van het bot valt.

Uitverkocht

Beschrijving

Wil je spareribs kopen voor een ultieme BBQ-ervaring? Onze Duroc spareribs, ook wel bekend als baby-back ribs, zijn dikbevleesde ribben van topkwaliteit. Gesneden van de bovenkant van de ribbenkast, bieden ze een perfecte balans tussen malsheid en smaak. Dankzij de natuurlijke vetdooradering blijven deze ribs sappig en vol van smaak, zelfs na een lange bereiding op de barbecue.

Waarom kiezen voor Duroc spareribs?

  • Dikbevleesd en sappig: Meer vlees per rib voor een volle smaak.
  • Perfect voor low & slow: Ideaal voor langzaam garen op de BBQ.
  • Uitstekende marmering: Het vet smelt tijdens het grillen en zorgt voor extra malsheid.
  • Geschikt voor diverse bereidingen: Marineren, roken of grillen.

Hoe bereid je de beste spareribs?

Voor de ultieme smaakbeleving verwijder je het vlies aan de achterkant van de ribben, zodat de kruiden en marinade beter intrekken. Bereid de ribs low & slow op de barbecue voor perfect gegaarde en boterzachte spareribs.

Spareribs kopen bij Buiten.studio

Wil je Duroc spareribs kopen? Bij Buiten.studio ben je verzekerd van hoogwaardige kwaliteit. Bestel jouw dikbevleesde spareribs eenvoudig online en geniet van de beste BBQ-ervaring!

Specificaties
Ras

Duroc

Herkomst

Nederland

Gewicht

± 1.000 gr.

Bereiding

3-2-1 methode (110°C)

Veelgestelde vragen
Hoe lang moeten spareribs op de bbq?

Reken op vier tot zes uur op 110 tot 120 graden. Het vlees is goed als het iets terugwijkt van het bot.

Moet ik het vlies verwijderen?

Ja. Trek het vlies aan de botkant eraf voordat je begint. Anders komt de rub daar niet doorheen en blijft het taai.

Hoeveel personen eet je hiervan?

Reken op 250 tot 300 gram per persoon. Bij vlees met bot iets meer.


Plus- en minpunten
Getest door Gijs
  • De marmering van Duroc maakt ze sappiger dan gewone ribs
  • Dankbaar stuk om mee te leren low & slow garen
  • Reken op een middag, dit is geen kwartierwerk
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
Darwin Nales ·
★★★★★
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.
John in den Bosch ·
★★★★★
Hier een mooie accessoire voor mijn BBQ besteld. Bleek een nieuw artikel en nog niet in het magazijn aanwezig. Kreeg dit netjes per mail gemeld en drie dagen later had ik hem binnen. Erg netjes!
Dennis ten Voorde ·