Saus.guru Champions Choice – Pitmaster sauce – 500ml
8 op voorraad
Saus.guru Champions Choice is een zoete, robuuste pitmastersaus van 500ml. Klassieke BBQ-smaak met een rijke body — geschikt voor pulled pork, spareribs en gegrild kip.
8 op voorraad
Saus.guru Champions Choice is een pitmastersaus met een volle, zoete body en een robuuste BBQ-smaak. De saus is gemaakt voor de wedstrijdkeuken — de naam zegt het al — maar werkt even goed bij thuisbereidingen op de kamado. Een klassieke, veelzijdige saus die bij de meeste vleessoorten past.
Waarvoor gebruik je de Saus.guru Champions Choice?
Bij pulled pork, spareribs, gegrilde kip en hamburgers. De saus werkt zowel als finishing sauce (na de garing aanbrengen) als als dipsaus aan tafel. De zoete body karameliseert licht op hoge temperatuur — let op bij directe grilling. Inhoud: 500ml.
Bij buiten.studio in Apeldoorn zijn alle Saus.guru pitmastersauzen en dry rubs naast elkaar verkrijgbaar.
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|---|
| Merk | Saus.guru |
Bij pulled pork, spareribs, gegrilde kip en hamburgers. Het is de klassieke, zoete bbq-smaak die overal bij kan.
In de laatste 20 minuten van de garing, of na afloop. De suikers in de saus verbranden op direct hoog vuur.
Een rub wrijf je vóór het garen op het vlees en bouwt mee aan de korst. Een saus komt aan het einde, als glazuur of aan tafel. Samen leg je twee smaaklagen.
-
Past bij vrijwel elk vlees, van kip tot pulled pork
-
Werkt als glazuur, finishing en dipsaus
-
Zoete saus: bij directe hitte laat aanbrengen, anders verbrandt hij

Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
Wij hebben met het werk een bbq-workshop gedaan. Super lekker en leuk. Van alles wat klaargemaakt. voorgerecht, Vis, vlees en heerlijk toetje. En vooral ook alles glutenvrij! Super dat er zo wordt meegedacht als je een allergie hebt.



















