De The Bastard Half Moon Grill XL is het grootste gietijzeren grillrooster in de halfmaanreeks en past op de XL-modellen van The Bastard. Het grotere oppervlak is geschikt voor uitgebreide BBQ-sessies waarbij je meerdere stukken tegelijk wilt grillen met dezelfde kwaliteit van sear en grillstrepen.
Voor wie is de XL-variant de juiste keuze?
De XL-variant is relevant als je een The Bastard XL kamado hebt en regelmatig voor grotere groepen grilt. Het gietijzeren oppervlak gedraagt zich hetzelfde als de kleinere varianten — hoge warmtecapaciteit, diepe grillstrepen, en een seasoning die met gebruik opbouwt — maar biedt simpelweg meer ruimte per sessie.
Combineer de XL Half Moon Grill met een Half Moon Griddle XL aan de andere kant van het rooster voor een volledige two-zone kookopstelling op de grootste kamado. Het gietijzer vraagt dezelfde zorg als alle andere cast iron producten: droogmaken na gebruik en insmeren met een dun laagje olie.
We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.
William Lubbers ·
★★★★★
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
Darwin Nales ·
★★★★★
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.
