De The Bastard Half Moon Grill XL is het grootste gietijzeren grillrooster in de halfmaanreeks en past op de XL-modellen van The Bastard. Het grotere oppervlak is geschikt voor uitgebreide BBQ-sessies waarbij je meerdere stukken tegelijk wilt grillen met dezelfde kwaliteit van sear en grillstrepen.
Voor wie is de XL-variant de juiste keuze?
De XL-variant is relevant als je een The Bastard XL kamado hebt en regelmatig voor grotere groepen grilt. Het gietijzeren oppervlak gedraagt zich hetzelfde als de kleinere varianten — hoge warmtecapaciteit, diepe grillstrepen, en een seasoning die met gebruik opbouwt — maar biedt simpelweg meer ruimte per sessie.
Combineer de XL Half Moon Grill met een Half Moon Griddle XL aan de andere kant van het rooster voor een volledige two-zone kookopstelling op de grootste kamado. Het gietijzer vraagt dezelfde zorg als alle andere cast iron producten: droogmaken na gebruik en insmeren met een dun laagje olie.
