Monolith Classic 2.0 black

De Monolith Classic Pro Serie 2.0 is niet voor niets het populairste model uit de Monolith-collectie. Deze keramische barbecue biedt alles wat je nodig hebt voor een complete buitenkeuken. Of je nu wilt grillen, bakken, stoven of roken: met de Classic kun je alle kanten op, en dat met ultieme precisie en gebruiksgemak.

Wat maakt deze Monolith Classic zo bijzonder?

Met een grilloppervlak van 44 cm is de Classic perfect voor gezinnen, maar ook krachtig genoeg om grotere gezelschappen te bedienen. De Classic Pro Serie 2.0 is uitgerust met het innovatieve Smart Grid System (SGS), een flexibel en modulair roostersysteem waarmee je eenvoudig kunt schakelen tussen direct en indirect grillen, zelfs op meerdere niveaus tegelijk.

Daarnaast is deze versie voorzien van slimme upgrades, zoals:

• Een vernieuwd dekselscharnier met verbeterde geometrie
• Een duurzame roestvrijstalen en glasvezel afdichting
• Een stabiele gietijzeren ventilatiekap met het Monolith slide system
• Een geïntegreerde BBQ Guru adapter – plug & play voor jouw blower

Smart Grid System: ultieme controle

Het SGS bestaat uit gedeelde roosters, deflectorstenen en vetopvangbakken die je op verschillende hoogtes kunt gebruiken. Zo kun je aan één kant van het rooster direct grillen boven de kolen, terwijl je aan de andere kant indirect gaart. Dankzij de thermische ontkoppeling van de deflector en vetopvangschaal is het risico op vetbrand minimaal.

Efficiënt en nauwkeurig barbecueën

De luchtdichte constructie van de Monolith Classic zorgt voor uitstekende temperatuurbeheersing tussen de 70 °C en 400 °C. Met slechts 2,5–3 kg houtskool barbecue je tot wel 24 uur op lage temperatuur. Na het grillen sluit je simpelweg de luchttoevoer en blijft ongebruikte houtskool bewaard voor de volgende sessie.

Firebox en rookhouttoevoer

De meerdelige firebox is ondergebracht in een stevig metalen frame. Dit voorkomt spanningsscheuren en maakt het vervangen van onderdelen eenvoudig. Het geïntegreerde asopvangsysteem met bijgeleverde asschep maakt schoonmaken kinderspel.

Het unieke chip feeder systeem laat je rookhout of pellets toevoegen zonder het deksel te openen. Zo behoud je de temperatuur en rook je gerechten als zalm, brisket of ribs met maximale controle.

Kenmerken in één oogopslag

• Smart Grid rooster systeem met gedeelde barbecuezones (SGS)
• Temperatuurbereik van ca. 70 °C – 400 °C
• Meerdelige firebox met RVS asopvangsysteem
• Inclusief asschep
• Chip Feeder System voor rookhouttoevoer zonder deksel te openen
• Duurzame afdichting van roestvrij staal en glasvezel
• Gietijzeren ventilatiekap met slide system
• Geïntegreerde BBQ Guru adapter – Guru ready
• Efficiënt: 2,5–3 kg houtskool voor 24 uur low & slow
• Bamboe dekselhandgreep

Ben je op zoek naar een veelzijdige, duurzame en professionele barbecue? Dan is de Monolith Classic in de Pro Serie 2.0 jouw ideale buitenkeukenpartner.