De Monolith smoke set .66 is de rookset voor de grotere Monolith kamado modellen (diameter 66 cm). Inclusief rookhouder en pellets voor extra rookaroma bij indirecte bereidingen.
De Monolith smoke set .66 is de grotere variant van de .55 set — afgestemd op Monolith kamado modellen met een diameter van 66 cm, zoals de LeChef. De rookhouder past bij het grotere formaat van de kamado en laat je pellets toevoegen aan de houtskool voor rookaroma bij indirecte bereidingen.
Hoe gebruik je de Monolith smoke set .66?
Vul de rookhouder met rook pellets naar keuze, leg hem bij de houtskool en gebruik de kamado voor indirecte garing. Bij lage temperaturen (onder 120°C) cold smoke; bij hogere temperaturen warm smoke. De .66 verwijst naar het kamadoformaat — controleer dit voor aanschaf.
Bij buiten.studio in Apeldoorn zijn de smoke sets .55 en .66 verkrijgbaar naast de vier rook pellet soorten van Monolith.
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.
William Lubbers ·
★★★★★
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
Darwin Nales ·
★★★★★
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.
.55
