Monolith Classic SGS gietijzeren plancha
De Monolith Classic SGS gietijzeren plancha past in het SGS-systeem van de Classic kamado. Geschikt voor eieren, groenten, vis en andere producten die niet door een rooster mogen vallen.
De Monolith Classic SGS gietijzeren plancha is een massieve kookplaat die in het SGS-systeem van de Classic kamado past. In tegenstelling tot een rooster laat de plancha niets door — geschikt voor eieren, zachte vis, kleine groenten, garnalen of andere producten die grip of een gesloten kookoppervlak nodig hebben.
Wat kun je doen op de Monolith plancha?
Alles wat op een plat, heet oppervlak beter werkt dan op een rooster. Groenten met gelijkmatige kleur en knapperige onderkant, eieren in hun eigen vet, garnalen die niet krimpen en door de spijlen vallen. De plancha neemt warmte op en houdt die vast — maar voorverwarmen is essentieel. Na gebruik uitbranden en invetten. Past specifiek op de Classic in het SGS-systeem.
Bij buiten.studio in Apeldoorn is de Classic SGS plancha verkrijgbaar naast de gietijzeren rooster en de roosterset.
| Gewicht | 3,3 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 39 × 19,5 × 1,2 cm |
| Merk | Monolith |
| Type accessoire | Plancha |
| Geschikt voor model | Classic |
| Materiaal | Gietijzer |
| Garantie | Levenslang keramiek / 5 jaar metaal / 1 jaar hout |
| EAN | 4260444582180 |

Een heerlijke avond en erg lekker gegeten. Waarom dan geen 5 sterren? Ik vond persoonlijk dat het erg lang duurde voor we iets te eten kregen (18.00 uur start en om 20.15 uur het voorgerechtje). Verder konden we met 12 man niet allemaal zitten aan de tafel: voor een workshop van 115 euro p.p. mag je wel verwachten dat je op een lange avond waarbij je veel staat, ook gewoon even je gerecht aan tafel wilt opeten. Verder is er te weinig plek om de gerechten voor te bereiden met zo'n groep, waardoor de meesten niet iets te doen hebben. Kortom: gezellig, lekker, maar wat aandachtspuntjes!
Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.














