Saus.guru Currywurst dust – spice mix – 160gr
3 op voorraad
3 op voorraad
3 op voorraad
Duitsers nemen hun Currywurst-erfgoed zeer serieus: “EIN Leben ohne Currywurst ist möglich, Aber sinnlos” is dan ook een veelgehoorde uitdrukking. Na een intensief onderzoek door Saus.Guru naar de echte herkomst van dit Duitse lekkernij, volgde het ontwikkelingstraject van zowel de curry-kruiden (Dust) als ook de saus (Soße). Aansluitend volgde de finale toetsing door een zeer deskundig en enigszins sceptisch Duits smaakpanel en werden de Currywurst Soße en Dust van Saus.Guru goedgekeurd. De uitslag unaniem; “Saus.Guru’s Currywurst Dust bevat de onmiskenbare geur en smaaksensatie die zorgen voor een echte Duitse Currywurst-beleving. De perfecte balans tussen kruidigheid, umami en de typische zwoele geurbeleving door de specifieke specerijen. Klassiek, zoals het hoort”:, aldus het panel. Deze specerijenmix zit stampvol met smaak en diepgang en heeft “de juiste neus” als het gaat om de afgifte van zijn rijke geuren tijdens het serveren.
Samen met Saus.Guru’s Currywurst Soße is dit duo een plug & play kit om in een handomdraai premium Berliner Style Wurst te serveren. Maak voor het gelijkmatig bestuiven van de worst en saus gebruik van een fijn (thee)zeefje. Serveer de saus bij voorkeur warm. Verwarm de saus altijd met een klein beetje extra water ter compensatie van de verdamping tijdens het warm maken.
Gebruik suggesties
Deze specerijenmix zit stampvol met smaak en diepgang en heeft “de juiste neus” als het gaat om de afgifte van zijn rijke geuren tijdens het serveren. Samen met Saus.Guru’s Currywurst Soße is dit duo een plug & play kit om in een handomdraai premium Berliner Style Wurst te serveren. Maak voor het gelijkmatig bestuiven van de worst en saus gebruik van een fijn (thee)zeefje. Serveer de saus bij voorkeur warm. Verwarm de saus altijd met een klein beetje extra water ter compensatie van de verdamping tijdens het warm maken.
Bewaarvoorschriften
Koel, droog en donker bewaren. Voor gebruik schudden. Na openen gekoeld bewaren < 7°C.
Ingrediënten
Kurkuma, koriander, zout, kardemom, fenegriek, komijn, chili, gember, peper, venkelzaad, MOSTERD, paprika.
Voedingswaarde
per 100 gram: Energie: 292Kcal / 1223Kj Vet: 8,5g waarvan verzadigd: 1,1g Koolhydraten: 40,8g waarvan suikers: 5,5g Eiwit: 9,9g Zout: 16,0g
Dieetvoorkeur
Lactosevrij; Vegetarisch; Veganistisch; Vetarm
