Saus.guru Original Skull – HOT Sauce
De mildste van de Skull-serie. Frisse gember, een vleugje chili en zachte umami. Voor wie smaak zoekt zonder extreme hitte. Past op bijna alles, van burger tot pasta.
De Original Skull is de mildste variant in de Skull-collectie van Saus.Guru en een echte allemansvriend. Een uitgebalanceerde hot sauce met frisse gember, een vleugje chili, zachte umami en een tikje zoet.
Smaak en toepassing
Deze saus is ideaal als je niet van extreme hitte houdt, maar wel van veel smaak. De combinatie van gember, chili, ui, knoflook en citroengras maakt dit een echte smaakbom. Gebruik de Original Skull op hamburgers, in pastasaus, over BBQ-gerechten, in dressings, op loaded fries of pizza – het werkt bijna overal bij.
Ambachtelijke productie
De pepers voor deze saus – waaronder Carolina Reaper, Habanero, Jolokia en Scorpion – worden in Nederland gekweekt en met de hand geselecteerd. Daarna zorgvuldig verwerkt tot een stabiele, aromatische blend die het hele jaar door constante kwaliteit garandeert.
Gebruik
Te gebruiken als marinade, glaze, dip of drizzle. Zowel warm als koud toepasbaar, en ook geschikt als ingrediënt in je eigen recepten.
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 8 × 9,5 × 17,5 cm |
| Ingrediënten | Water, suiker, tomaat, gemodificeerd maïszetmeel, azijn, zout, 1,4% gember, sojabonen, tarwe (gluten), ui, 0,5% knoflook, 0,9% chilipepers, citroengras, natuurlijke aroma’s, citroenzuur (zuurteregelaar), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), kleurstof (paprika-extract) |
| Voedingswaarden (per 100 g) | Energie: 94 kcal / 392 kJ, Vet: 0,07 g, Verzadigd vet: 0,0 g, Koolhydraten: 22,3 g, Suikers: 18,8 g, Eiwit: 0,45 g, Zout: 1,71 g |
| Allergenen | Bevat: selderij, gluten, soja, tarwe. Vrij van: ei, vis, lupine, melk, weekdieren, mosterd, noten, pinda’s, sesam, schaaldieren, sulfieten. Kans op kruisbesmetting aanwezig. |
Mild. Dit is de zachtste saus van de Skull-serie. Je proeft gember, ui en knoflook, met maar een vleugje chili.
Bijna overal bij. Op hamburgers, door pastasaus, over bbq-gerechten, in dressings of op loaded fries.
Ja. Wil je daarna een stap verder, kijk dan naar Ultra Hot Skull of Death Wish uit dezelfde serie.
Koel en donker, en na opening in de koelkast. Dan blijft de smaak het langst goed.
-
Veel smaak zonder dat de hitte overheerst
-
Zo breed inzetbaar dat hij snel leeg is
-
Voor spice lovers te mild


Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
Wij hebben met het werk een bbq-workshop gedaan. Super lekker en leuk. Van alles wat klaargemaakt. voorgerecht, Vis, vlees en heerlijk toetje. En vooral ook alles glutenvrij! Super dat er zo wordt meegedacht als je een allergie hebt.




















