Overslaan en naar de inhoud gaan
Gratis verzending vanaf €100,- Achteraf betalen mogelijk Klanten: 9,6 / 10
Saus.guru Original Skull – HOT Sauce
  • Saus.guru Original Skull – HOT Sauce
Saus.guru Original Skull – HOT Sauce

Saus.guru Original Skull – HOT Sauce

€ 17.79

De mildste van de Skull-serie. Frisse gember, een vleugje chili en zachte umami. Voor wie smaak zoekt zonder extreme hitte. Past op bijna alles, van burger tot pasta.

Beschrijving

De Original Skull is de mildste variant in de Skull-collectie van Saus.Guru en een echte allemansvriend. Een uitgebalanceerde hot sauce met frisse gember, een vleugje chili, zachte umami en een tikje zoet.

Smaak en toepassing

Deze saus is ideaal als je niet van extreme hitte houdt, maar wel van veel smaak. De combinatie van gember, chili, ui, knoflook en citroengras maakt dit een echte smaakbom. Gebruik de Original Skull op hamburgers, in pastasaus, over BBQ-gerechten, in dressings, op loaded fries of pizza – het werkt bijna overal bij.

Ambachtelijke productie

De pepers voor deze saus – waaronder Carolina Reaper, Habanero, Jolokia en Scorpion – worden in Nederland gekweekt en met de hand geselecteerd. Daarna zorgvuldig verwerkt tot een stabiele, aromatische blend die het hele jaar door constante kwaliteit garandeert.

Gebruik

Te gebruiken als marinade, glaze, dip of drizzle. Zowel warm als koud toepasbaar, en ook geschikt als ingrediënt in je eigen recepten.

Specificaties
Gewicht 1.2 kg
Afmetingen 8 × 9.5 × 17.5 cm
Ingrediënten

Water, suiker, tomaat, gemodificeerd maïszetmeel, azijn, zout, 1,4% gember, sojabonen, tarwe (gluten), ui, 0,5% knoflook, 0,9% chilipepers, citroengras, natuurlijke aroma’s, citroenzuur (zuurteregelaar), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), kleurstof (paprika-extract)
Voedingswaarden (per 100 g)

Energie: 94 kcal / 392 kJ, Vet: 0,07 g, Verzadigd vet: 0,0 g, Koolhydraten: 22,3 g, Suikers: 18,8 g, Eiwit: 0,45 g, Zout: 1,71 g
Allergenen

Bevat: selderij, gluten, soja, tarwe. Vrij van: ei, vis, lupine, melk, weekdieren, mosterd, noten, pinda’s, sesam, schaaldieren, sulfieten. Kans op kruisbesmetting aanwezig.
Veelgestelde vragen
Hoe pittig is de Original Skull?

Mild. Dit is de zachtste saus van de Skull-serie. Je proeft gember, ui en knoflook, met maar een vleugje chili.

Waar gebruik je deze saus bij?

Bijna overal bij. Op hamburgers, door pastasaus, over bbq-gerechten, in dressings of op loaded fries.

Is dit een goede eerste hot sauce?

Ja. Wil je daarna een stap verder, kijk dan naar Ultra Hot Skull of Death Wish uit dezelfde serie.

Hoe bewaar je de saus?

Koel en donker, en na opening in de koelkast. Dan blijft de smaak het langst goed.

Plus- en minpunten
Getest door chef Gijs
  • Veel smaak zonder dat de hitte overheerst
  • Zo breed inzetbaar dat hij snel leeg is
  • Voor spice lovers te mild
Must haves
Veel smaak, maar geen extreme hitte.
Mild genoeg voor elke dag
Veel smaak, maar geen extreme hitte.
Gember, ui en knoflook maken hem breed inzetbaar.
Frisse gember
Gember, ui en knoflook maken hem breed inzetbaar.
Kleine producties met in Nederland gekweekte pepers.
Handgemaakt in Nederland
Kleine producties met in Nederland gekweekte pepers.
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.
William Lubbers ·
★★★★★
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
Darwin Nales ·
★★★★★
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.
John in den Bosch ·
Grote kans dat je deze producten ook leuk vindt