Saus.guru Classic Cola – BBQ Sauce
Zoet-rokerige bbq-saus van Saus.Guru met cola, tomaat, ui, knoflook en rookpaprika. De Amerikaanse klassieker voor spareribs, pulled pork en kip; ook als dip bij nacho’s. Warm en koud te gebruiken.
Classic Cola van Saus.Guru is een echte Amerikaanse klassieker: een zoet-rokerige BBQ-saus met een herkenbare colasmaak en uitgebalanceerde kruidenmix.
Smaak en toepassing
Al decennialang wordt cola gebruikt in Amerikaanse BBQ-marinades om vlees malser te maken en extra smaak te geven. Saus.Guru heeft deze traditie vertaald naar een volwaardige saus met tomaat, ui, knoflook, rookpaprika en cola. Lekker als marinade, glaze, dipsaus of als smaakmaker over gerechten.
Serveertips
- Lekker bij spareribs, pulled pork of BBQ-kip
- Ook lekker bij burgers, pizza of gegrilde groenten
- Probeer als dipsaus bij nacho’s of tosti’s
- Voeg toe aan vegan of vegetarische gerechten voor extra diepgang
Gebruik
Geschikt om warm of koud te gebruiken. Gebruik als marinade, aflaksaus of finishing drizzle. Ook heerlijk als basis in je eigen BBQ-recepten.
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 6,4 × 6,4 × 19,5 cm |
| Ingrediënten | Water, suiker, 7,5% azijn, tomaat, gedroogde glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, zout, ui, knoflook, gerookt paprikapoeder, 0,2% kruiden en specerijen, sojabonen, tarwe (gluten), zuurteregelaars (citroenzuur, melkzuur), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), kleurstoffen (paprika-extract, gekaramelliseerde suiker), natuurlijke aroma’s |
| Voedingswaarden (per 100 g) | Energie: 135 kcal / 565 kJ, Vet: 0,13 g, Verzadigd vet: 0,02 g, Koolhydraten: 32,3 g, Suikers: 24,8 g, Eiwit: 0,64 g, Zout: 1,51 g |
| Allergenen | Bevat: selderij, gluten, soja, tarwe. Vrij van: ei, vis, lupine, melk, weekdieren, mosterd, noten, pinda’s, sesam, schaaldieren, sulfieten. Kans op kruisbesmetting aanwezig. |
Spareribs, pulled pork, kip, burgers en gegrilde groente. Ook op pizza.
Als glaze in de laatste tien minuten aanbrengen; de suiker in de saus brandt anders aan.
Ongeopend tot de datum op de fles. Na openen in de koelkast bewaren.

Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
Wij hebben met het werk een bbq-workshop gedaan. Super lekker en leuk. Van alles wat klaargemaakt. voorgerecht, Vis, vlees en heerlijk toetje. En vooral ook alles glutenvrij! Super dat er zo wordt meegedacht als je een allergie hebt.














