Saus.guru Death Wish – HOT Sauce
De saus waarmee de Skull-serie begon. Intens heet, met komijn, zoete tonen en umami. Voor liefhebbers die meer willen dan alleen scherpte.
Death Wish is de saus waar het ooit allemaal mee begon in de Skull-serie van Saus.Guru. Intens heet, maar bovenal rijk van smaak. Een hot sauce met een knipoog naar de grens van wat je aankunt – en een eerbetoon aan balans tussen hitte en karakter.
Smaak en toepassing
Deze saus combineert een krachtige chilipeperblend met zoete tonen, romige umami en kruidige warmte van komijn. Perfect voor liefhebbers van vurige gerechten die méér willen dan alleen scherpte. Gebruik Death Wish bij loaded fries, taco’s, pizza, hamburgers, stir-fry, noedels of als dip voor snacks zoals empanada’s en dim sum.
Ambachtelijke productie
Net als de andere Skull-sauzen wordt Death Wish kleinschalig geproduceerd met handgeselecteerde Nederlandse pepers – waaronder Carolina Reaper, Jolokia, Scorpion en Habanero. De pepers worden zorgvuldig verwerkt voor maximale smaak en constante kwaliteit, het hele jaar door.
Gebruik
Te gebruiken als marinade, glaze, dip of drizzle. Zowel warm als koud toepasbaar. Ook geschikt als ingrediënt in je eigen recepten.
