Overslaan en naar de inhoud gaan
Gratis verzending vanaf €100,- Achteraf betalen mogelijk Klanten: 9,6 / 10
Saus.guru Death Wish – HOT Sauce
  • Saus.guru Death Wish – HOT Sauce
Saus.guru Death Wish – HOT Sauce

Saus.guru Death Wish – HOT Sauce

€ 18.89

De saus waarmee de Skull-serie begon. Intens heet, met komijn, zoete tonen en umami. Voor liefhebbers die meer willen dan alleen scherpte.

Beschrijving

Death Wish is de saus waar het ooit allemaal mee begon in de Skull-serie van Saus.Guru. Intens heet, maar bovenal rijk van smaak. Een hot sauce met een knipoog naar de grens van wat je aankunt – en een eerbetoon aan balans tussen hitte en karakter.

Smaak en toepassing

Deze saus combineert een krachtige chilipeperblend met zoete tonen, romige umami en kruidige warmte van komijn. Perfect voor liefhebbers van vurige gerechten die méér willen dan alleen scherpte. Gebruik Death Wish bij loaded fries, taco’s, pizza, hamburgers, stir-fry, noedels of als dip voor snacks zoals empanada’s en dim sum.

Ambachtelijke productie

Net als de andere Skull-sauzen wordt Death Wish kleinschalig geproduceerd met handgeselecteerde Nederlandse pepers – waaronder Carolina Reaper, Jolokia, Scorpion en Habanero. De pepers worden zorgvuldig verwerkt voor maximale smaak en constante kwaliteit, het hele jaar door.

Gebruik

Te gebruiken als marinade, glaze, dip of drizzle. Zowel warm als koud toepasbaar. Ook geschikt als ingrediënt in je eigen recepten.

Specificaties
Gewicht 1.2 kg
Afmetingen 8 × 9.5 × 17.5 cm
Ingrediënten

Water, suiker, tomaat, gemodificeerd maïszetmeel, azijn, zout, gember, sojabonen, tarwe (gluten), ui, 1,1% knoflook, 2,2% chilipepers, kruiden (1,3% komijn), natuurlijke aroma’s, citroenzuur, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), kleurstof (paprika-extract)
Voedingswaarden (per 100 g)

Energie: 108 kcal / 450 kJ, Vet: 0,37 g, Verzadigd vet: 0,0 g, Koolhydraten: 24,6 g, Suikers: 20,6 g, Eiwit: 0,84 g, Zout: 1,73 g
Allergenen

Bevat: selderij, gluten, soja, tarwe. Vrij van: ei, vis, lupine, melk, weekdieren, mosterd, noten, pinda’s, sesam, schaaldieren, sulfieten. Kans op kruisbesmetting aanwezig.
Veelgestelde vragen
Hoe heet is Death Wish?

Intens heet. Heter dan Ultra Hot Skull, maar minder extreem dan 142 Nonillion. Voor wie hitte gewend is.

Waar gebruik je deze saus bij?

Bij loaded fries, taco’s, pizza, hamburgers en noedels. Een klein beetje is genoeg.

Wat maakt Death Wish anders dan andere hete sauzen?

De smaak. Naast de chilipepers proef je komijn, zoete tonen en umami. Het is geen saus die alleen maar brandt.

Hoe bewaar je de saus?

Koel en donker, en na opening in de koelkast. Dan blijft de smaak het langst goed.

Plus- en minpunten
Getest door Gijs
  • Hitte met smaak, de komijn maakt het verschil
  • De klassieker van de serie
  • Niet voor beginners
Must haves
Komijn, zoete tonen en umami naast de scherpte.
Intens heet met karakter
Komijn, zoete tonen en umami naast de scherpte.
De saus waarmee de Skull-serie begon.
De klassieker
De saus waarmee de Skull-serie begon.
Kleine producties met in Nederland gekweekte pepers.
Handgemaakt in Nederland
Kleine producties met in Nederland gekweekte pepers.
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.
William Lubbers ·
★★★★★
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
Darwin Nales ·
★★★★★
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.
John in den Bosch ·
Grote kans dat je deze producten ook leuk vindt