Live cooking:
meer dan BBQ catering
BBQ catering
BBQ catering bij Buiten.studio
Bij Buiten.studio geloven we dat BBQ catering meer moet zijn dan alleen eten. Wij bieden daarom een unieke vorm van BBQ catering in de vorm van live cooking, waarbij we samen met jou en je gasten een onvergetelijke culinaire beleving creëren. Of het nu gaat om een intiem diner of een groot evenement, onze live cooking sessies zijn altijd maatwerk en volledig afgestemd op jouw wensen en voorkeuren.
Wat kun je verwachten?
Hoogwaardige apparatuur en ingrediënten
We werken uitsluitend met premium merken zoals Kamado Joe, Traeger, en OFYR. Deze merken staan garant voor duurzaamheid en uitstekende prestaties, zodat je gerechten perfect bereid worden. We gebruiken daarnaast alleen de beste ingrediënten, vaak lokaal en seizoensgebonden, om de smaakbeleving compleet te maken.
Wat kun je verwachten?
Een persoonlijke beleving
Bij Buiten.studio draait alles om persoonlijke aandacht en maatwerk. Onze chef-koks betrekken je gasten actief bij het kookproces. Of het nu gaat om het bereiden van een malse steak, het roken van vis, of het maken van verse pizza’s, iedereen kan meedoen en leren van de experts.
Wat kun je verwachten?
Een totaalervaring
Live cooking bij Buiten.studio is meer dan alleen eten. Het is een samenspel van smaken, geuren, en verhalen. We creëren een ontspannen sfeer waarin je met vrienden, familie of collega’s kunt genieten van heerlijk eten en goed gezelschap. Onze setting is ideaal voor teambuilding, bedrijfsevenementen, bruiloften en privéfeesten.
BBQ catering
Waarom kiezen voor Buiten.studio?
Met meer dan 10 jaar ervaring in buiten koken, delen wij graag onze passie en expertise met jou. Onze chef-koks hebben diepgaande kennis van technieken, apparatuur, en ingrediënten, en staan klaar om die met jouw gezelschap te delen.
Volledige ontzorging
We nemen al het werk uit handen, van de opbouw tot het opruimen. Jij kunt je volledig richten op het genieten van het evenement en je gasten. We zorgen voor alle benodigde apparatuur en ingrediënten, en uiteraard ruimen we alles weer netjes op.
Flexibiliteit en maatwerk
Elk evenement is uniek, en dat geldt ook voor onze aanpak. Of je nu kiest voor een volledig verzorgd diner of een interactieve kookworkshop, we passen ons aan jouw wensen aan. Samen creëren we een menu dat past bij de gelegenheid, je gezelschap en de sfeer die je wilt neerzetten.
Doe mee en ontdek het zelf!
Wil je zelf ervaren hoe het is om te BBQ’en met de beste technieken en apparatuur? Schrijf je dan in voor een van onze BBQ-workshops en laat je inspireren. Of je nu komt voor de gezelligheid, om te leren, of gewoon om te genieten van goed eten in de buitenlucht – bij Buiten.studio beleef je BBQ’en op zijn best.
BBQ catering
Veelgestelde vragen
over live cooking
Wat is het verschil tussen live cooking en traditionele catering?
Live cooking bij Buiten.studio is veel meer dan alleen het serveren van eten. Onze chef-koks bereiden de gerechten ter plekke, voor de ogen van jouw gasten. Het is een interactieve ervaring waarbij iedereen kan leren, proeven en genieten van het kookproces. In tegenstelling tot traditionele catering, waar het eten vaak vooraf wordt bereid, draait het bij live cooking om beleving, versheid en persoonlijke betrokkenheid.
Voor welke evenementen is live cooking geschikt?
Live cooking is geschikt voor vrijwel elk type evenement, van intieme familiediners tot grote bedrijfsevenementen, bruiloften en verjaardagen. Het is een geweldige manier om een bijzondere sfeer te creëren en je gasten te verrassen met culinaire hoogstandjes.
Kunnen de menu’s worden aangepast aan dieetwensen?
Ja, we passen onze menu’s graag aan op basis van jouw wensen en de dieetvoorkeuren van je gasten. Of het nu gaat om vegetarische opties, gluten- of lactosevrij, wij zorgen ervoor dat iedereen kan genieten van de gerechten.
Wat is inbegrepen bij een live cooking sessie?
Onze live cooking sessies zijn volledig verzorgd. Dit betekent dat wij alle benodigde apparatuur, ingrediënten en kookgerei meenemen. Daarnaast verzorgen we de opbouw en het opruimen, zodat jij je volledig kunt richten op je gasten en het genieten van het evenement.
Hoeveel gasten kunnen er deelnemen aan een live cooking evenement?
We kunnen live cooking evenementen verzorgen voor groepen van 10 tot 100 personen. De omvang van het evenement wordt altijd afgestemd op jouw wensen en de locatie.
Hoe lang van tevoren moet ik boeken?
We raden aan om zo vroeg mogelijk te boeken, vooral voor populaire data zoals in de zomer of rond feestdagen. Dit geeft ons de tijd om samen met jou het perfecte evenement te plannen en te zorgen dat alle details kloppen.
Wat zijn de kosten voor live cooking?
De kosten voor live cooking variëren afhankelijk van het aantal gasten, de gekozen menu’s en eventuele extra’s. Neem contact met ons op voor een op maat gemaakte offerte, zodat we samen de beste opties kunnen bespreken voor jouw evenement.
Kan ik een locatie kiezen voor het evenement?
Natuurlijk, live cooking verzorgen we op vrijwel elke locatie, of dat nu bij je thuis is, op een bedrijfslocatie of op een gehuurde plek. We denken graag met je mee over de mogelijkheden om de ideale sfeer te creëren voor jouw evenement. Onze cateringdiensten zijn vaak te vinden in de regio Apeldoorn, maar we komen ook regelmatig naar het westen en oosten van het land, zoals bijvoorbeeld in Rijssen.