Overslaan en naar de inhoud gaan
Gratis verzending vanaf €100,- Achteraf betalen mogelijk Klanten: 9,6 / 10
Messermeister Oliva Luxe uitbeenmes 16 cm
Messermeister Oliva Luxe uitbeenmes 16 cm
  • Messermeister Oliva Luxe uitbeenmes 16 cm
  • Messermeister Oliva Luxe uitbeenmes 16 cm
Messermeister Oliva Luxe uitbeenmes 16 cm
Messermeister Oliva Luxe uitbeenmes 16 cm

Messermeister Oliva Luxe uitbeenmes 16 cm

 105.00

Het Messermeister Oliva Luxe uitbeenmes van 16 cm heeft een langere, slanke kling voor grotere stukken vlees of bij wie meer bereik wil bij het uitbenen. Olijfhouten heft, gesmeed in Solingen.

Beschrijving

Het Messermeister Oliva Luxe uitbeenmes 16 cm werkt hetzelfde als het 13 cm model, maar geeft meer bereik bij het uitbenen van grotere stukken. Bij een heel lamsbout of een dikke ribeye-roll is de langere kling praktischer — je hoeft minder te herpositioneren en behoudt meer controle over de richting van de snede. Olijfhouten heft.

Wanneer kies je het uitbeenmes van 16 cm boven de 13 cm?

Bij grotere stukken vlees of als je de 13 cm als te compact ervaart. De stijve kling geeft houvast langs het bot; de lengte geeft bereik. Gesmeed in Solingen, roestvrij X50CrMoV15 staal, circa 57-58 HRC. Handwas aanbevolen voor het olijfhouten heft.

Bij buiten.studio in Apeldoorn zijn beide uitbeenmessen — 13 en 16 cm — naast het flexibele fileermes verkrijgbaar.

Specificaties
Merk

Messermeister

Wat onze klanten zeggen
★★★★★
We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.
William Lubbers ·
★★★★★
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
Darwin Nales ·
★★★★★
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.
John in den Bosch ·