De The Bastard Pizzaschep Deluxe is een RVS pizzaschep met een lang handvat voor het inschuiven en uitschuiven van pizza op een hete pizzasteen in de kamado. Het dunne, brede blad schuift gemakkelijk onder een bereide pizzabodem zonder dat de topping verschuift of de korst scheurt.
Hoe gebruik je een pizzaschep op de kamado?
Bestuif de schep licht met bloem of griesmeel voordat je de pizza erop legt — dit voorkomt plakken bij het inschuiven. Schuif de pizza in één doelbewuste beweging van de schep op de pizzasteen. Bij het uitnemen: schuif de schep ver genoeg onder de pizza zodat je het zwaartepunt passeert voor je opheft. De lange steel van de Deluxe houdt je handen op veilige afstand van de stralingshitte van de kamado bij hoge baktemperaturen.
Het RVS materiaal is eenvoudig schoon te maken en buigt niet door bij gebruik. De Deluxe-versie heeft een afwerking en handgreepcomfort die boven de standaard varianten uitkomt.
