The Windmill pigtail rvs
RVS haak met krul waarmee je een groot stuk vlees op de bbq omdraait zonder erin te prikken zoals met een vork. Voor rollades, buikspek en hele kippen.
De The Windmill pigtail is een roestvrijstalen haak met een krul aan het uiteinde, genoemd naar de varkensstaart waar hij op lijkt. Je haakt de krul onder een stuk vlees en draait het om in één beweging. Er komt geen vork aan te pas, dus er lopen geen sappen weg door prikgaten.
Waarvoor
Voor grote stukken die te zwaar zijn voor een tang: een rollade, een stuk buikspek, een hele kip of een brisket. Ook handig om een stuk vlees van het rooster naar de snijplank te tillen.
Onderhoud
RVS, dus na gebruik in de vaatwasser of afwassen met heet water. De haak is lang genoeg om afstand te houden van de hitte, ook boven een open vuur.
