De trivet, ook wel bekend als een onderzetter, kan op verschillende manieren worden gebruikt. Wanneer je de hete deksel van de pan haalt, kun je deze op een trivet plaatsen in plaats van op de grond. Op deze manier blijft je deksel schoon. Daarnaast kun je trivets gebruiken tijdens het koken. Plaats de trivet op hout of boven de briketten en zet je koekenpan, sauspan, wafelijzer of zelfs een pie iron erboven.