Pizza Masterclass
Altijd al de perfecte pizza willen maken, maar weet je niet waar te beginnen? Tijdens onze pizza masterclass leer je alles over de verschillende manieren van pizza bakken. Of je nu een houtgestookte oven wilt proberen, je kamado wilt upgraden met een DoJoe of PiRO, of gewoon wilt weten hoe je met een pizzasteen aan de slag gaat: deze masterclass is dé manier om te ontdekken wat het beste bij jou past.
Je ziet hoe de verschillen in techniek en tools invloed hebben op het resultaat. Onze chef demonstreert stap voor stap hoe je een krokante bodem en luchtige korst maakt en deelt handige tips om de perfecte pizza te bakken. Het proeven van de resultaten hoort er natuurlijk ook bij!
Wat kun je verwachten?
- Demonstratie van pizza bakken in een houtgestookte oven, met een pizzasteen en met accessoires zoals een DoJoe of PiRO op een kamado.
- Inzicht in de verschillen tussen de technieken en welk resultaat je kunt verwachten.
- Praktische tips over het gebruik van accessoires en tools.
- Proeven van verschillende soorten pizza’s om te ontdekken wat het beste bij jou past.
Praktische details
- Tijd: 15:00 – 17:00
- Inclusief: 2 uur les, een drankje (bier, huiswijn, fris) en heerlijke pizza’s proeven.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een masterclass en een workshop?
Bij een masterclass ligt de nadruk op demonstratie en uitleg. Onze chef laat je stap voor stap zien hoe je gerechten bereidt en deelt praktische tips. Een masterclass duurt 2 uur en je krijgt de kans om te proeven en inspiratie op te doen, maar je gaat niet zelf uitgebreid aan de slag zoals bij een workshop. Workshops duren meestal 4 tot 5 uur en zijn veel actiever: je bereidt meerdere gangen zelf onder begeleiding van onze chef.
Moet ik ervaring hebben om deel te nemen?
Nee, onze pizza masterclass is geschikt voor iedereen, van beginners tot ervaren barbecueërs. We zorgen dat iedereen iets nieuws leert.
Wat krijg ik bij een masterclass?
Elke masterclass duurt 2 uur en is inclusief een drankje (bier, huiswijn, fris) en je proeft de gerechten die door onze chef zijn bereid.
Hoeveel mensen nemen deel aan een masterclass?
We houden onze groepen klein, zodat er voldoende ruimte is voor persoonlijke aandacht en vragen.
