Adezz Dome Cooking cortenstaal
De Adezz Dome Cooking is een houtgestookte pizzaoven van cortenstaal. Twee pizza’s tegelijk, cordieriet pizzasteen, inclusief rookkanaal en regenkap. Wordt geroest geleverd.
De Adezz Dome Cooking is een houtgestookte pizzaoven van cortenstaal. Er passen twee pizza’s tegelijk in, en die zijn binnen enkele minuten klaar. De oven wordt geroest geleverd: cortenstaal vormt buiten zijn kenmerkende bruine patina en kan het hele jaar buiten blijven staan.
Zo werkt de Dome
Je stookt eerst vuur op de steen om die te verhitten. Daarna leg je het brandende hout achterin de oven: de hete lucht stijgt langs de koepel naar het rookkanaal en circuleert zo boven je pizza. De cordieriet pizzasteen houdt de hitte lang vast.
Wat je moet weten
Het rookkanaal en de regenkap zitten erbij. Zet de Dome op een stevige, hittebestendige ondergrond. Adezz maakt er ook losse Dome stations voor, dan heb je meteen extra werkruimte. Plaats je de oven onder een overkapping, gebruik dan een dakdoorvoer en per meter rookkanaal een wandsteun. Adezz geeft 5 jaar garantie.
Bekijk de Dome in onze bbq winkel in Apeldoorn of vergelijk al onze houtgestookte pizza ovens.
