Traeger ModiFIRE pizzasteen
De Traeger ModiFIRE pizzasteen is ontworpen voor het bakken van pizza’s op Traeger pelletgrills die zijn uitgerust met het ModiFIRE® accessoiresysteem. De steen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en helpt bij het creëren van een krokante pizzabodem.
Dankzij het ModiFIRE-systeem plaats je de pizzasteen direct op het grilloppervlak, zonder losse roosters of ombouwen. Dit maakt het wisselen tussen verschillende bereidingen eenvoudig en snel.
Gelijkmatige warmte voor pizza’s
De pizzasteen is gemaakt van cordieriet, een materiaal dat bekendstaat om zijn goede warmteopslag en gelijkmatige warmteafgifte. Hierdoor bakt de bodem rustig en consistent, terwijl de topping de tijd krijgt om goed te garen.
Onderdeel van het ModiFIRE-systeem
Deze pizzasteen is onderdeel van het Traeger ModiFIRE® accessoiresysteem. Dit systeem maakt het mogelijk om accessoires eenvoudig te plaatsen en te wisselen, zodat je je pelletgrill kunt aanpassen aan verschillende bereidingen zoals bakken, grillen en slow cooking.
Productinformatie
- Pizzasteen voor Traeger grills met ModiFIRE® systeem
- Gemaakt van cordieriet
- Zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling
- Geschikt voor het bakken van pizza’s en flatbreads
- Eenvoudig te plaatsen via het ModiFIRE-accessoiresysteem
Op modellen met het ModiFIRE-systeem, zoals de Timberline en Ironwood van de nieuwe generatie. Op een oudere Traeger leg je hem gewoon op het rooster.
Zo heet als hij kan, meestal 260 graden. Laat de steen een half uur mee opwarmen. Reken op acht tot twaalf minuten per pizza.
Niet met water of zeep. Laat resten wegbranden en borstel de steen als hij koud is.

Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
Wij hebben met het werk een bbq-workshop gedaan. Super lekker en leuk. Van alles wat klaargemaakt. voorgerecht, Vis, vlees en heerlijk toetje. En vooral ook alles glutenvrij! Super dat er zo wordt meegedacht als je een allergie hebt.





















