MEATER Pro XL
De MEATER Pro XL is de lange versie van de Meater Pro sonde — bedoeld voor grotere stukken vlees waarbij een standaard sonde te kort is om de kern te bereiken.
De MEATER Pro XL heeft een langere sonde dan de standaard Meater Pro — ontworpen voor grote stukken vlees zoals een hele varkensschouder, een dikke brisket of een gevulde rollade waarbij de sonde diep genoeg in het vlees moet worden gestoken om de kern te bereiken zonder dat de handgreep het vlees raakt.
Wanneer heb je de Meater Pro XL nodig in plaats van de standaard Pro?
Als je regelmatig grote stukken vlees bereidt van meer dan 8 cm doorsnede. Bij een dikke brisket of een hele varkensnek is de standaard sondelengte soms onvoldoende om de kern te bereiken terwijl de hittebestendige handgreep buiten het vlees blijft. De XL sonde is ook handig voor gevogelte waarbij je de sonde langs het karkas plaatst om de borst of dij te meten. Dezelfde app, dezelfde nauwkeurigheid als de Pro — alleen langer.
Zie het assortiment in onze BBQ winkel.
| Gewicht | 0,34 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 15,7 × 11,8 × 3,7 cm |
| Materiaal Sonde | RVS |
| Kerntemperatuur | Maximaal 105°C |
| Materiaal Oplader | Bamboe |
| App-vereiste | IOS versie 15 en nieuwer; Android versie 8.0 en nieuwer |
| Doorsnede Sonde | 5 mm |
| Omgevingstemperatuur | Maximaal 550°C |
| Oplaadtype | USB-C |

Een heerlijke avond en erg lekker gegeten. Waarom dan geen 5 sterren? Ik vond persoonlijk dat het erg lang duurde voor we iets te eten kregen (18.00 uur start en om 20.15 uur het voorgerechtje). Verder konden we met 12 man niet allemaal zitten aan de tafel: voor een workshop van 115 euro p.p. mag je wel verwachten dat je op een lange avond waarbij je veel staat, ook gewoon even je gerecht aan tafel wilt opeten. Verder is er te weinig plek om de gerechten voor te bereiden met zo'n groep, waardoor de meesten niet iets te doen hebben. Kortom: gezellig, lekker, maar wat aandachtspuntjes!
Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.










Meater Pro
Meater Pro DUO


