Monolith LeChef verhoogd rooster
Het Monolith LeChef verhoogd rooster past op de grote LeChef kamado en tilt het kookoppervlak hoger voor indirecte garing op afstand van de hittebron.
Het Monolith LeChef verhoogd rooster werkt hetzelfde als de Icon/Junior variant maar is op maat voor de grotere LeChef kamado. Het extra niveau brengt vlees of groenten hoger in de koepel, verder van de directe hittebron — nuttig bij low-and-slow of bij het warm houden van al gegaard vlees terwijl je op het hoofdrooster doorgaat.
Wanneer gebruik je het LeChef verhoogde rooster?
Als je de ruimte in de LeChef wil benutten voor meerdere producten op verschillende temperatuurzones, of als je de garing wil vertragen door meer afstand tot de houtskool. Past specifiek op de LeChef — niet geschikt voor Classic of Icon/Junior.
Bij buiten.studio in Apeldoorn zijn alle LeChef accessoires verkrijgbaar, waaronder de roosterset en de gietijzeren plancha.
