Een van de beste soorten hout om pizza mee te bakken is beukenhout. Beukenhout brandt mooi en lang, en geeft veel warmte met weinig rook. Perfect om je houtgestookte pizzaoven of houtoven mee op te stoken en de oven op temperatuur te houden.

Voordelen van schorsloos beuken pizza hout

• Meer dan 2 jaar lang op natuurlijke wijze gedroogd
• Vochtigheidspercentage tussen de 10-15%
• Het hout komt van dikke bomen, waardoor je dichte jaarringen hebt en dus meer warmte
• Gegarandeerd schoon en droog
• Direct stookbaar
• Knettert niet of nauwelijks
• Zonder schors dus minder rook

Ben je op zoek naar natuurlijk gedroogd beukenhout van de beste kwaliteit zonder schors? Dan ben je bij Buiten.studio aan het juiste adres. Direct klaar voor gebruik! Wij bieden beukenhout aan in een zak van ongeveer 15 kilo.

Het beste hout voor de pizzaoven

De bereiding van een pizza in een houtgestookte pizza oven levert volgens experts de beste pizza’s op. De keuze voor de houtsoort en de kwaliteit van het hout hebben veel invloed op de smaak van de pizza. Niet alleen vele restaurants, maar ook steeds meer consumenten met een pizzaoven in de tuin weten ons te vinden voor het beste hout voor de pizzaoven.

Waarom schorsloos beukenhout?

Het is van groot belang om schoon en schorsloos hout te gebruiken in de pizza oven. Dit geeft de mooiste verbranding zonder rook met afvalstoffen waardoor de smaak van de pizza verslechterd kan worden. Daarnaast raden wij ook natuurlijk gedroogd haardhout aan, dit zorgt voor een schone en snelle verbranding.

Waarom natuurlijk gedroogd beukenhout?

Het grootste nadeel van ovengedroogd hout is de vrij hoge vochtigheid van het hout. De vochtgraad van tussen de 20% en 25% is voldoende voor verbranding in uw kachel, echter is de vochtgraad met natuurgedroogd hout vele malen lager met minder dan 15%.

Het hout is afgekort tot kleinere stukken, u kunt het zelf verder kloven tot de gewenste maat die past in uw houtgestookte pizzaoven. Dit beukenhout is naast de pizzaoven ook te gebruiken voor de rookoven, OFYR of braai.

Waarom beukenhout?

Beukenhout is in Nederland een van de meest gebruikte houtsoorten om mee te stoken. Beukenhout is een harde houtsoort en door de relatief lange brandduur is het ideaal voor de rendementsstoker én voor het bereiden van gerechten. De hardheid van beukenhout zit tussen essen- en eikenhout in.

Beuken pizza hout bestellen?

Het bestellen is heel eenvoudig. Bestel beuken haardhout voor in de pizzaoven, OFYR of braai, haal het op in onze winkel of wij leveren het thuis voor de deur af! Heb je vragen? Neem contact op via 055 30 30 978 of het contactformulier!