Monolith Two.66 (LeChef)

De TWO is de Monolith waar alles al op zit: het Smart Grid System, de rookslede met schuif, de vuurkorf 2.0 en de gedeelde kolenmand, onderstel en bamboe zijtafels. Dit is de maat 66, met een rooster van 52 cm voor vier tot twaalf personen.

Rookslede en kolenmand

Rookhout schuif je via de slede aan de zijkant op de kolen, zonder het deksel te openen en warmte te verliezen. De kolenmand is in tweeën gedeeld: vul de ene helft voor een kleine sessie, of leg aan de ene kant kolen en aan de andere kant niets voor een echte directe en indirecte zone.

Smart Grid System

Het rooster bestaat uit twee helften die je op verschillende hoogtes in het frame hangt, met halve deflectorstenen en lekbakken eronder. Zo grill je direct boven de kolen aan de ene kant en gaar je indirect aan de andere kant, in dezelfde sessie. Met de twee handgrepen til je het hele systeem in een keer uit de kamado.

Verder

Gietijzeren ventilatiekap met slide system, glasvezeldichting met rvs ring, scharnier met vergrendeling, aslade met opvangsysteem en een ingebouwde aansluiting voor een BBQ Guru-ventilator. Het onderstel is van gepoedercoat staal met zwenkwielen, de zijtafels zijn van bamboe.

Specificaties

• Rookslede met schuif, gedeelde kolenmand, vuurkorf 2.0
• Rooster: rvs, 52 cm, in twee helften (Smart Grid System)
• Bereik: circa 70 tot 400 graden
• Gietijzeren ventilatiekap met slide system, glasvezeldichting met rvs ring
• Chip feeder voor rookhout zonder het deksel te openen
• Segmentvuurkorf in metalen frame, asopvang met asschep
• Ingebouwde aansluiting voor BBQ Guru-ventilator
• Gepoedercoat stalen onderstel met zwenkwielen, twee bamboe zijtafels
• Garantie: levenslang op het keramiek, 5 jaar op metaal, 1 jaar op hout

De Monolith-modellen staan in onze winkel in Apeldoorn en wij koken er zelf op tijdens de workshops. Twijfel je tussen maten of uitvoeringen, bel of mail ons.