Een pittige en kant-en-klare versie van een klassieke “Bumbu”, wat oorspronkelijk een wat dikkere kruiden- en specerijenpasta betekent. Saus.Guru’s Bumbu Bali is daarom klaar voor gebruik en hoeft niet te worden verdund. Maar wees voorzichtig, er is een reden waarom HOT op het etiket staat ???? De smaken in deze saus weerspiegelen de Indonesische keuken, maar dan met een echte Saus.Guru twist. Een perfecte mix van kruiden, specerijen, kokos en het kenmerkende aroma en aangename pittigheid van verse chilipepers. Deze saus is perfect bij een ruime selectie van gebakken of geroosterd vlees, gestoomde of gestoofde vis en (gewokte) schelpdieren zoals garnalen, maar ook bij knapperige groenten met rijst of noedels. Groenten worden plotseling supergezond en extra smakelijk! De combinatie met kokosmelk is ook geweldig. Zo heb je in een mum van tijd een heerlijke curry op tafel staan. Als je liever een lunchgerecht of snack hebt, denk dan aan een heerlijke Banh Mi (Vietnamees stokbrood) of je favoriete sandwich, hamburgers, hotdogs of loaded fries. De toepassingen in het kort: stoven, roerbakken, marineren, grillen, dippen of overgieten, bijvoorbeeld over gekookte en gebakken eieren (Telor Pedis).

Serveersuggesties

Bumbu Bali past perfect bij een ruime selectie van gebakken of geroosterd vlees, gestoomde of gestoofde vis en (gewokte) schelpdieren zoals garnalen, evenals knapperige groenten met rijst of noedels. Groenten zijn plotseling niet alleen supergezond, maar ook extra smakelijk! De combinatie met kokosmelk is ook geweldig. Zo maak je gemakkelijk een heerlijke curry. Als je liever een lunchgerecht of snack hebt, denk dan aan een heerlijke Banh Mi (Vietnamees stokbrood) of je favoriete sandwich, hamburgers, hotdogs of loaded fries. Hier volgt een overzicht van de mogelijke toepassingen: stoven, roerbakken, marineren, grillen, dippen of overgieten van gekookte en gebakken eieren (Telor Pedis).

Gebruiksaanwijzing

Gebruik als marinade of glazuur, als dipsaus of giet het over je favoriete gerechten. Het is ook geschikt als ingrediënt in je eigen recepten. Deze saus kan zowel warm als koud worden gebruikt.

Ingrediënten

Water, suiker, tomaat, gemodificeerd maïszetmeel, azijn, zout, sojabonen, tarwe (gluten), ui, knoflook, 0,4% chilipepers, mononatriumglutamaat, specerijen, natuurlijk aroma, 0,35% kokos, ansjovis, natuurlijk extract, 0,2% citroengras, voedingszuur (citroenzuur), kleurstof (paprika-extract), conserveermiddel (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat).

Voedingswaarde

per 100 gram: Energie: 95Kcal / 398Kj Vet: 0,04g waarvan verzadigd: 0,0g Koolhydraten: 22,9g waarvan suikers: 19,3g Eiwit: 0,33g Zout: 1,5g