Overslaan en naar de inhoud gaan
Gratis verzending vanaf € 100Achteraf betalen9,6/10
Saus.guru 142 Nonillion MINI – Carolina Reaper hot sauce
  • Saus.guru 142 Nonillion MINI – Carolina Reaper hot sauce

Saus.guru 142 Nonillion MINI – Carolina Reaper hot sauce

De heetste saus van Saus.Guru, met 4,2% verse Carolina Reaper en tandoori-kruiden. Extreem heet, maar met smaak. Begin met een druppel.

Je spaart 14 Buitenpunten. 100 punten is € 5,00 korting, of € 10,00 op een workshop. Hoe werkt het?
✓Gratis verzending vanaf € 100. Daaronder € 6,95, of gratis afhalen in Apeldoorn.
€ 14,19incl. btw
Je spaart 14 Buitenpunten. 100 punten is € 5,00 korting, of € 10,00 op een workshop. Hoe werkt het?
✓Gratis verzending vanaf € 100. Daaronder € 6,95, of gratis afhalen in Apeldoorn.
iDEAL · Klarna · creditcard·14 dagen bedenktijd·WebwinkelKeur keurmerk
Beschrijving

142 Nonillion is Saus.Guru’s heetste hot sauce tot nu toe – genoemd naar het warmste punt in ons universum. Deze saus bevat 4,2% verse Carolina Reaper en is gemaakt voor wie pittigheid niet uit de weg gaat, maar wel smaak wil behouden.

Smaak en hitte

Verwacht vuur, maar ook karakter. Naast pure hitte zorgt een uitgebalanceerde mix van tandoori-specerijen voor diepte en complexiteit. 142 Nonillion is intens, maar nooit vlak of alleen maar heet. Zoals bij elke hot sauce van Saus.Guru staat de smaakbeleving voorop.

Toepassing

Gebruik deze saus als marinade, glaze, dip of finishing drizzle over alles wat wel wat extra pit kan gebruiken. Of je nu nacho’s, noodles, taco’s, vlees of vega bereidt – een paar druppels zijn genoeg. Te heet? Gewoon minder gebruiken. Oefening baart vuurvastheid.

Over de productie

Deze saus is onderdeel van de befaamde Skull-serie van Saus.Guru: kleinschalige batches met Nederlandse pepers van gecertificeerde telers. De Carolina Reaper wordt gecombineerd met Jolokia, Scorpion en Habanero voor een aromatisch, krachtig geheel.

Specificaties
Gewicht 0,5 kg
Afmetingen 7,7 × 6,6 × 14 cm
Ingrediënten

Water, suiker, tomaat, 4,2% verse Carolina Reaper peper, gemodificeerd maïszetmeel, sojabonen, tarwe (gluten), azijn, zout, ui, knoflook, natuurlijke aroma’s, ansjovisextract, kaffir limoenextract, natuurlijke capsicum-extract, citroenzuur, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat)

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie: 102 kcal / 426 kJ, Vet: 0,1 g, Verzadigd vet: 0,0 g, Koolhydraten: 23,9 g, Suikers: 20,6 g, Eiwit: 0,7 g, Zout: 2,33 g

Allergenen

Bevat: selderij, vis, gluten, soja, tarwe. Vrij van: ei, lupine, melk, weekdieren, mosterd, noten, pinda’s, sesam, schaaldieren, sulfieten. Kans op kruisbesmetting aanwezig.

Veelgestelde vragen
Hoe heet is 142 Nonillion?

Dit is de heetste saus van Saus.Guru, met 4,2% verse Carolina Reaper. De heetste peper ter wereld. Begin met een druppel en bouw op.

Waar komt de naam 142 Nonillion vandaan?

142 nonillion graden is de hoogst mogelijke temperatuur die de natuurkunde kent. Een knipoog naar wat er in het flesje zit.

Voor wie is deze saus?

Voor wie extreme hitte gewend is. Ben je dat niet, kies dan Ultra Hot Skull of Death Wish. Die zijn heet, maar een stuk beter te doen.

Hoe bewaar je de saus?

Koel en donker, en na opening in de koelkast. Dan blijft de smaak het langst goed.


Plus- en minpunten
Getest door Gijs
  • Extreem heet en toch proef je nog wat je eet
  • Je gebruikt er zo weinig van dat het flesje lang meegaat
  • Voor de meeste mensen simpelweg te heet
  • Geen saus om ruim mee te doseren
Bert helpt klanten in BBQ winkel van Buiten.studio in Apeldoorn
Persoonlijk advies van onze BBQ experts?
Kom langs bij onze BBQ winkel!
De heetste peper ter wereld, vers verwerkt.
4,2% verse Carolina Reaper
De heetste peper ter wereld, vers verwerkt.
Tandoori-kruiden geven diepte naast de hitte.
Heet met smaak
Tandoori-kruiden geven diepte naast de hitte.
Kleine producties met in Nederland gekweekte pepers.
Handgemaakt in Nederland
Kleine producties met in Nederland gekweekte pepers.
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Rob Slootheer ·
★★★★★
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Steven Adam ·
★★★★★
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
Anke Akkermans ·
★★★★★
Wij hebben met het werk een bbq-workshop gedaan. Super lekker en leuk. Van alles wat klaargemaakt. voorgerecht, Vis, vlees en heerlijk toetje. En vooral ook alles glutenvrij! Super dat er zo wordt meegedacht als je een allergie hebt.
IJke Maria ·