Saus.guru General TSO – Aziatische Saus

“General Tso’s Chicken” is een “wereldberoemd” gerecht in de Verenigde Staten, bestaande uit kip in een speciale zoetzure saus geserveerd met rijst en broccoli. Niemand wist echt hoe dit gerecht zo populair werd totdat Netflix er een documentaire over maakte. Door deze saus als basis te gebruiken en de traditionele ingrediënten te gebruiken die in dit gerecht worden gebruikt, kun je nu dit populaire Amerikaans-Chinese gerecht thuis maken. De General TSO-saus van Saus.Guru past ook bij een breed scala aan andere culinaire toepassingen, zoals geroosterde groenten en buikspek, knapperige salades, fusion-burgers en hotdogs, bánh mì-sandwiches en vele andere maaltijden en snacks. Gebruik het om te stoven, roerbakken, marineren, grillen of dippen.

Serveersuggesties

Gebruik het voor stoven, roerbakken, marineren, grillen of als dip.

Gebruiksaanwijzing

Gebruik als marinade of glazuur, als dip of druppel het over je favoriete gerechten. Het is ook geschikt als ingrediënt in je eigen recepten. Deze saus kan zowel warm als koud worden gebruikt.

Ingrediënten

Water, suiker, tomaat, gemodificeerd maïszetmeel, azijn, sojabonen, tarwe (gluten), zout, knoflook, ui, 0,65% gember, mononatriumglutamaat, specerijen (0,1% komijn), paprika, natuurlijk aroma, zuurteregelaar (citroenzuur), kleur (paprika-extract), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat).

Voedingsinformatie

Per 100 gram: Energie: 94Kcal / 387Kj Vet: 0,1g waarvan verzadigd: 0,01g Koolhydraten: 22,2g waarvan suikers: 18,2g Eiwit: 0,4g Zout: 1,59g.