OFYR ceder houten plankjes
OFYR ceder houten plankjes zijn dunne ceders planken voor het indirect garen van vis, kip of groenten op de OFYR vuurplaat. Het hout geeft een subtiele rookaroma bij het verhitten.
OFYR ceder houten plankjes zijn dunne planken van cederhout die je voor gebruik in water weekt en dan op de hete OFYR vuurplaat legt. Het vocht in het hout verdampt langzaam en geeft een subtiele, kruidige rookaroma aan zalm, kip of groenten die erop liggen. De plank beschermt ook de onderkant van het product tegen directe hitte.
Hoe gebruik je ceder plankjes op de OFYR?
Week de plankjes minimaal 30 minuten in water. Leg ze op de hete vuurplaat — ze zullen beginnen te roken. Leg het product erop en dek indien gewenst af. De plank bruint en verkoolt aan de onderkant; na gebruik weggooien. Geeft een zachte cederrook die bijzonder goed past bij zalm.
Bij buiten.studio in Apeldoorn zijn de ceder plankjes verkrijgbaar naast de coconut briquettes en de overige OFYR kookaccessoires.
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 30 × 3 × 14 cm |
| Merk | OFYR |
| Materiaal | |
| Kenmerken | |
| Geschikt voor | |
| Gebruik | |
| Afmetingen |

Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
Wij hebben met het werk een bbq-workshop gedaan. Super lekker en leuk. Van alles wat klaargemaakt. voorgerecht, Vis, vlees en heerlijk toetje. En vooral ook alles glutenvrij! Super dat er zo wordt meegedacht als je een allergie hebt.















