Messermeister Oliva Luxe recht schilmes 9 cm
Koksmes 26 cm
Broodmes
Officemes
Uitbeenmes
Universeelmes
Steakmes
Koksmes 23 cm
Vleesvork
Santoku
Schilmes
Vleesmes
Het Messermeister Oliva Luxe recht schilmes van 9 cm heeft een rechte, stijve kling voor schillen en nauwkeurig snijwerk. Olijfhouten heft, gesmeed in Solingen.
Het Messermeister Oliva Luxe recht schilmes 9 cm heeft een rechte, stijve kling — geen gebogen schilmes, maar een mes dat je kunt gebruiken voor strakke sneden en precies schilwerk. Fijn voor aardappelen, wortels en het wegsnijden van ogen of beschadigde plekken. Het olijfhouten heft ligt comfortabel in de hand bij kortdurend werkje.
Wanneer gebruik je een recht schilmes?
Een recht schilmes geeft meer controle bij schillen op een snijplank dan een gebogen tournee-mes. Je werkt systematischer en het mes vraagt minder polsbeweging. Gesmeed in Solingen, roestvrij X50CrMoV15 staal, circa 57-58 HRC. Olijfhouten heft — handwas aanbevolen.
Bij buiten.studio in Apeldoorn vind je het volledige Messermeister Oliva Luxe assortiment, van schilmes tot koksmes.
