De Coco Rôtie Syrah/Viognier c/12 2020 van RedHeads Studio combineert de krachtige Syrah-druif met de aromatische Viognier-druif, een klassieke blend uit de noordelijke Rhône-streek.
Vinificatie
De Syrah en Viognier druiven worden samen vergist om hun karakteristieke eigenschappen te behouden.
Proefnotities
Kleur: Diep paarsrood.
Geur: Aroma’s van donkere bessen, viooltjes en een vleugje perzik.
Smaak: Krachtig en fluweelzacht met tonen van zwarte peper, rijpe pruimen en subtiele kruidigheid van Viognier.
Serveren bij: Perfect bij gegrild vlees, wildgerechten of stevige kazen.
Serveertemperatuur: 16-18 °C
