RedHeads Coco Rôtie 2020

Onze beoordeling: 3.9★★★☆☆

€ 14.95

Australische blend van Syrah en Viognier, samen vergist zoals in de Noord-Rhône. Donkere bessen, viooltjes en zwarte peper, krachtig en zacht tegelijk. Voor bij gegrild vlees en wild.

Je spaart 14 Buitenpunten. 100 punten is € 5,00 korting, of € 10,00 op een workshop. Hoe werkt het?

✓Gratis verzending vanaf € 100. Daaronder € 6,95, of gratis afhalen in Apeldoorn.

€ 14.95incl. btw

Je spaart 14 Buitenpunten. 100 punten is € 5,00 korting, of € 10,00 op een workshop. Hoe werkt het?

✓Gratis verzending vanaf € 100. Daaronder € 6,95, of gratis afhalen in Apeldoorn.

iDEAL · Klarna · creditcard·14 dagen bedenktijd·WebwinkelKeur 9,6

Gratis verzending vanaf €100,-
Veilig betalen: iDEAL, creditcard, Klarna
Klanten geven ons een 9,6 / 10
WebwinkelKeur keurmerk

Beschrijving

De Coco Rôtie van RedHeads Studio uit McLaren Vale, Zuid-Australië, is een knipoog naar de Côte-Rôtie uit de Noord-Rhône: Syrah met een klein deel Viognier, samen vergist. De witte Viognier geeft de krachtige Syrah zachtheid en een bloemige geur.

Hoe hij gemaakt is

De Syrah- en Viognier-druiven gaan samen de gisting in. Zo neemt de rode wijn de aroma’s van de Viognier op en blijft de kleur diep, terwijl de tannines zachter worden dan bij een pure Syrah.

Wat je proeft

Diep paarsrood in het glas. In de geur donkere bessen, viooltjes en een vleugje perzik. In de mond krachtig en fluweelzacht, met zwarte peper, rijpe pruimen en de kruidigheid van de Viognier.

Bij de bbq

Een wijn voor stevig eten van het rooster: picanha, lamsrack, wild of een plank met harde kazen. Serveer hem op 16 tot 18 graden.

Specificaties

Wijnsoort	Rode wijn
Wijnhuis	RedHeads Studio
Land	Australië
Regio	South Australia
Appellatie	McLaren Vale
Jaartal	2020
Alcoholpercentage	14,50%
Biologisch gecertificeerd	Nee
Vegan friendly	Nee
Inhoud	75 cl

Veelgestelde vragen

Waar past deze Syrah-Viognier bij?

Bij gegrild vlees met peper, lamsrack, wild of harde kazen. De Viognier maakt hem zachter dan een pure Syrah.

Serveertemperatuur?

16 tot 18 graden.

Wat onze klanten zeggen

★★★★★

We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.

William Lubbers · 07/09/2026