OFYR PRO Connect Plancha Module Black
De OFYR PRO Connect Plancha Module in het zwart is een professionele plancha-unit met een kookoppervlak van 100 cm. Voor 15-20 gasten, 9-11 uur brandduur per sessie. Inclusief soft cover, spatelset, poten en wielen.
De OFYR PRO Connect Plancha Module in het zwart is de kook-unit binnen het modulaire PRO Connect-systeem van OFYR. Het kookoppervlak van 100 cm biedt ruimte om voor 15 tot 20 gasten tegelijk te koken, met een brandduur van 9 tot 11 uur per sessie. Gebouwd voor professioneel en intensief gebruik.
Luchtcirculatie en temperatuurzones
Het luchtstroomsysteem zorgt voor snelle ontsteking, gelijkmatige warmteverdeling over de plaat en minimale rookontwikkeling. Tussen het hete midden en de koelere rand van de plaat ontstaan verschillende temperatuurzones — je grilt, gaart en houdt warm op dezelfde plaat. Een thermisch geïsoleerde kegel houdt de basis koel en stabiel, ook bij urenlang gebruik.
Constructie en onderhoud
De constructie van aluminium en roestvrij staal is weerbestendig en gemaakt om buiten te blijven staan, het hele jaar door. De uitneembare aslade maakt reinigen na gebruik eenvoudig. Tip voor het onderhoud: bereid zure ingrediënten zoals citroen, tomaat of azijn in een pan in plaats van direct op het plancha-oppervlak.
Compleet geleverd
De Plancha Module wordt geleverd met een soft cover, een professionele spatelset en zowel vaste poten als wielen — je kiest bij het opbouwen wat past bij je opstelling. Koppel de module aan de Mise en Place Module, Bridge Module of kamado-tafel voor een doorlopende modulaire buitenkeuken.
Bekijk het volledige OFYR-assortiment bij Buiten.studio of kom langs in onze BBQ-winkel in Apeldoorn.
| Gewicht | 127 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 98 × 98 × 99 cm |
| Merk | OFYR |
| Materiaal | Aluminium, roestvrij staal |
| Geschikt voor | 15-20 personen |
| Kenmerken | Kookoppervlak 100 cm, brandduur 9-11 uur |
Het kookoppervlak van 100 cm biedt ruimte om voor 15 tot 20 gasten te koken. Eén vulling brandt 9 tot 11 uur.
Een soft cover, een professionele spatelset en zowel vaste poten als wielen. Je kiest zelf welke montage past bij jouw opstelling.
Ja. De constructie van aluminium en roestvrij staal is weerbestendig. Gebruik de meegeleverde soft cover als de unit langere tijd niet wordt gebruikt.
Ja. De Plancha Module koppelt aan de Mise en Place Module, de Bridge Module en de kamado-tafel binnen het PRO Connect-systeem.
Ja. De plaat is 100 cm, dezelfde maat als de OFYR 100, dus de accessoires voor de 100 passen: Grill Round 100, Cage 100, Fire Guard Ring 100, doofdeksel 100, pizza oven 100 en de rotisserie set. Twijfel je bij een specifiek accessoire, vraag het ons.
Na het koken schraap je de plaat schoon met de spatel en wrijf je hem in met een dun laagje olie. De as trek je eruit met de aslade. Zure ingrediënten zoals citroen, tomaat en azijn bereid je in een pan, die tasten de plaat aan.
Ruim 120 kg in totaal; de plaat alleen weegt zo’n 55 kg. Op de meegeleverde wielen rol je de unit over een vlakke ondergrond. Til de plaat met twee personen.
Zwart, taupe en rood. De Mise en Place Module en de Bridge Module zijn er in dezelfde kleuren, zodat je een doorlopende keuken in één kleur bouwt.
-
Temperatuurzones: grillen, garen en warmhouden op dezelfde plaat
-
Compleet geleverd met spatelset, cover, vaste poten én wielen
-
Zure ingrediënten zoals citroen en tomaat bereid je in een pan, niet direct op de plaat

Het was een superleuke avond. Het weer zat zwaar tegen maar desondanks hebben we een leuke en leerzame avond gehad. De pizza's die wij hebben gemaakt waren top. Door deze workshop lukken de pizza's thuis ook direct beter. Bedankt en we komen zeker nog eens terug voor een andere workshop.
Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.







Bridge
Mise en place
Plancha
Kamado








