Pizza Masterclass
Altijd al de perfecte pizza willen maken, maar weet je niet waar te beginnen? Tijdens onze workshop pizza bakken leer je alles over de verschillende manieren van pizza bakken. Of je nu een houtgestookte pizza oven wilt gebruiken, je kamado wilt upgraden met een DoJoe of PiRO, of met een pizzasteen aan de slag wilt: in deze kookworkshop pizza maken ontdek je wat het beste bij jou past.
Wat kun je verwachten?
- Demonstratie van pizza bakken in een houtgestookte oven, met een pizzasteen en met accessoires zoals een DoJoe of PiRO op een kamado.
- Inzicht in de verschillen tussen technieken en hoe deze het eindresultaat beïnvloeden.
- Praktische tips over het gebruik van accessoires en tools.
- Proeven van verschillende pizza’s om te ontdekken welke stijl het beste bij jou past.
Praktische details
- Tijd: 15:00 – 17:00
- Locatie: Hommel 99, Apeldoorn
- Inclusief: 2 uur les, een drankje (bier, huiswijn, fris) en heerlijke pizza’s proeven.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een masterclass en een volledige workshop pizza bakken?
Bij een pizza masterclass ligt de nadruk op demonstratie en uitleg. Onze chef laat stap voor stap zien hoe je een pizza bereidt en deelt waardevolle tips. Een masterclass duurt 2 uur en biedt inspiratie en proeverijen, maar je gaat niet zelf uitgebreid aan de slag zoals bij een volledige pizza bak cursus. Een workshop pizza bakken duurt meestal 4 tot 5 uur en is hands-on: je bereidt meerdere gangen zelf onder begeleiding van onze chef.
Moet ik ervaring hebben om deel te nemen?
Nee, deze cursus pizza bakken is geschikt voor iedereen, van beginners tot ervaren barbecueërs. We zorgen ervoor dat iedereen praktische kennis opdoet en nieuwe technieken leert.
Wat krijg ik bij deze workshop?
De workshop pizza maken duurt 2 uur en is inclusief een drankje (bier, huiswijn, fris) en het proeven van verschillende pizza’s die door onze chef zijn bereid.
Hoeveel mensen nemen deel aan de workshop?
We houden onze groepen klein, zodat er voldoende ruimte is voor persoonlijke aandacht en vragen.
De workshops van Buiten.studio vinden plaats op ons adres aan de Hommel 99 in Apeldoorn. Er is voldoende parkeergelegenheid voor de deur. Boek je een BBQ op locatie? Dan komen we natuurlijk naar jou toe.
Tijdens de workshop werken we met verschillende BBQ’s rondom onze buitenkeuken. We maken gebruik van kamado’s, pellet BBQ’s, een vuurschaal BBQ en soms een houtgestookte pizzaoven.
Je reserveert voor een vast aantal personen en tijdens het afrekenen kun je de gegevens van je mede-deelnemers doorgeven. In de week van de workshop ontvang je een ticket met een QR-code. Die hoef je niet te printen, we scannen hem gewoon vanaf je telefoon.
De prijs is inclusief alles wat je nodig hebt. Wij zorgen voor de accessoires, de ingrediënten en bijpassende drankjes zoals fris, bier of wijn. We werken niet met een limiet op consumpties, maar uiteraard staat veiligheid altijd voorop.
Tijdens de workshop leer je niet alleen veel over barbecueën, maar ga je vooral zelf aan de slag. We leggen uit, inspireren en nemen je mee in verschillende bereidingen. Volg je een masterclass? Dan ligt de nadruk wat meer op uitleg en demonstraties, zodat je de technieken goed leert begrijpen en thuis kunt toepassen. Na afloop krijg je de recepten zodat je het thuis nog eens kunt maken.
Wil je na afloop ontspannen overnachten? In de omgeving zijn diverse hotels waar je na een gezellige avond zo je bed in rolt. Zo hoef je niet na te denken over wie er naar huis rijdt en maak je er een compleet uitje van.
Net als ieder bedrijf hebben ook wij een aantal voorwaarden voor onze workshops. Die zijn niet ingewikkeld, maar het is wel handig om ze even door te nemen. Het belangrijkste: als je je kort voor de workshop afmeldt, is dat natuurlijk jammer. We hebben dan immers een plek voor je gereserveerd en al inkopen gedaan. Je kunt je kosteloos afmelden tot 7 dagen voor aanvang van de workshop.
Op al onze workshops zijn onze algemene voorwaarden van toepassing. Deze vind je op de pagina algemene voorwaarden.
