Monolith Avantgarde.55 (Classic)
Avantgarde.55
Het topmodel van Monolith in de maat 55: keramische kamado van silicaatkeramiek met rooster van 44 cm, ledverlichting in de dekselgreep, Smart Grid System en BBQ Guru-aansluiting. Op een diepgetrokken stalen onderstel met zwenkwielen en zijtafels van zwaar bamboe. Voor twee tot acht personen.
De Avantgarde is de Monolith met alles erop en eraan, in de maat 55: een rooster van 44 cm voor twee tot acht personen. Het keramiek is silicaatkeramiek, het onderstel is van diepgetrokken staal en de zijtafels zijn van zwaar, gecarboniseerd bamboe.
Wat de Avantgarde anders maakt
In de dekselgreep zit ledverlichting die het rooster verlicht als je ’s avonds kookt. Het onderstel is uit een stuk staal getrokken, met zwenkwielen en rem. Verder heeft de Avantgarde alles van de Pro Serie 2.0: gietijzeren ventilatiekap met slide system, glasvezeldichting, chip feeder voor rookhout zonder het deksel te openen en een ingebouwde aansluiting voor een BBQ Guru-ventilator.
Smart Grid System
Het rooster bestaat uit twee helften die je op verschillende hoogtes in het frame hangt, met halve deflectorstenen en lekbakken eronder. Zo grill je direct boven de kolen aan de ene kant en gaar je indirect aan de andere kant, in dezelfde sessie. Met de twee handgrepen til je het hele systeem in een keer uit de kamado.
Zuinig en stabiel
Het dikke keramiek en de luchtdichte afsluiting zorgen dat een vulling van 2,5 tot 3 kilo houtskool tot 24 uur meegaat op lage temperatuur. Na afloop sluit je de schuiven en gebruik je de rest de volgende keer. Rookhout voeg je toe via de chip feeder aan de zijkant, zonder het deksel te openen.
Specificaties
- Silicaatkeramiek
- Ledverlichting in de dekselgreep
- Rooster: rvs, 44 cm, in twee helften (Smart Grid System)
- Bereik: circa 70 tot 400 graden
- Gietijzeren ventilatiekap met slide system, glasvezeldichting met rvs ring
- Chip feeder voor rookhout zonder het deksel te openen
- Segmentvuurkorf in metalen frame, asopvang met asschep
- Ingebouwde aansluiting voor BBQ Guru-ventilator
- Diepgetrokken stalen onderstel met zwenkwielen en rem, inklapbare zijtafels van zwaar bamboe
- Garantie: levenslang op het keramiek, 5 jaar op metaal, 1 jaar op hout
De Monolith-modellen staan in onze winkel in Apeldoorn en wij koken er zelf op tijdens de workshops. Twijfel je tussen maten of uitvoeringen, bel of mail ons.
