Beschrijving
De Saus.Guru Magic Five is geïnspireerd op het Chinese “wonderpoeder” — de beroemde 5-kruidenmix die wereldwijd geliefd is vanwege zijn unieke balans tussen zoet, zuur, bitter, pittig en umami. In deze saus zijn die smaken samengebracht tot een harmonieuze en krachtige smaakbeleving die perfect past bij de moderne BBQ- en wereldkeuken.
De Magic Five-saus is veelzijdig inzetbaar: gebruik hem als marinade, glaze of dip, of voeg hem toe aan stoof- en roerbakgerechten. De saus combineert uitstekend met vlees, gevogelte, vis en groenten. Denk aan gegrilde kip, eend, varkensvlees of pulled pork — maar ook aan geroosterde wortel, knolselderij of (rode) biet. Dankzij de lichte zoetheid en kruidige diepte voegt Magic Five een gelaagde, Aziatische twist toe aan elk gerecht.
Gebruik & servering
Gebruik Magic Five als marinade voor kip of spareribs, als glazuur bij langzaam gegaard vlees, of als finishing drizzle over gegrilde groenten en tofu. Ook koud te gebruiken als dip of dressing. Deze saus biedt eindeloze mogelijkheden, of je nu experimenteert op de kamado, in de pan of in de oven.
Ingrediënten
Water, suiker, sojabonen, TARWE (GLUTEN), gedroogde glucosestroop, 6,8% ananas, gemodificeerd maïszetmeel, zout, ui, mononatriumglutamaat, knoflook, ANCHOVIES, natuurlijk extract van 5 kruiden, zuurteregelaar (citroenzuur, melkzuur, appelzuur), kleurstof (gekarameliseerde suikerstroop), conserveermiddel (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat).
Voedingswaarde per 100 g
Energie: 131 kcal / 551 kJ | Vet: 0,01 g (verzadigd 0,01 g) | Koolhydraten: 30,9 g (suikers 19,4 g) | Eiwit: 1,11 g | Zout: 3,35 g Lactosevrij | Laag vetgehalte
Saus.Guru Magic Five – de perfecte balans van vijf smaken in één fles. Ontdek hoe een vleugje van deze saus je gerechten naar een hoger niveau tilt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.