Kamado Joe mandenset voor JoeTisserie
8 op voorraad
De JoeTisserie mandenset bestaat uit twee halvemaanvormige manden die op het spit passen. Voor ingrediënten die niet aan een spit kunnen worden gestoken: aardappels, groenten, kippenvleugels, spareribs.
8 op voorraad
De JoeTisserie mandenset breidt het rotisserie-systeem uit naar ingrediënten die niet aan een spit passen. Twee halvemaanvormige manden klemmen op het JoeTisserie spit en draaien mee met de motor. Alles in de manden beweegt voortdurend, gelijkmatige kleur aan alle kanten, zichzelf smerende bereiding, knapperig van buiten zonder dat er directe hittebron onder zit.
Wat kun je maken met de JoeTisserie mandenset?
Aardappels die je normaal in folie wikkelt worden in de manden krokant van buiten en gaar van binnen. Kippenvleugels draaien rondom en worden gelijkmatig knapperig. Spareribs kunnen liggend in de manden, gekruld om het spit. Het verschil met een gewone roostertechniek is de beweging: doordat alles continu ronddraait, besmeert het zichzelf met vrijkomend vet en marinade. De manden passen op het spit van zowel Classic Joe als Big Joe JoeTisserie.
Het complete rotisserie-assortiment op onze Kamado Joe pagina.
